• حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
No Result
View All Result
  • رئيسي
  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة
No Result
View All Result
No Result
View All Result

نضج نبات الطماطم: هل يمكنك إبطاء نضج الطماطم؟

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

الذين يعيشون في شمال غرب المحيط الهادئ كما أفعل ، لا نواجه أبدًا مشكلة كيفية إبطاء نضوج الطماطم. من المرجح أن نصلي من أجل أي طماطم على الإطلاق ، حتى شهر أغسطس! أدرك أنه ليس كل شخص يعيش في مثل هذا المناخ البارد والمبلل ، وأن تباطؤ نضج الطماطم قد يكون له أهمية قصوى في المناطق الأكثر حرارة.

نضج نبات الطماطم

غاز الإيثيلين مسؤول عن عملية إنضاج نبات الطماطم. تبدأ هذه العملية بغاز الإيثيلين الذي يتم إنتاجه داخل الطماطم بمجرد وصولها إلى الحجم الكامل وتكون خضراء شاحبة.

بمجرد أن تتحول الطماطم إلى حوالي نصف أخضر ونصف وردي ، تسمى مرحلة التكسر ، تتشكل الخلايا عبر الجذع ، وتغلقها من الكرمة الرئيسية. في مرحلة الكسر هذه ، قد يحدث نضج نبات الطماطم إما على الجذع أو خارجه دون فقدان النكهة.

هل يمكنك إبطاء نضج الطماطم؟

إذا كنت تعيش في منطقة معرضة لصيف حار جدًا ، فقد يكون من المفيد معرفة كيفية إبطاء نضوج الطماطم من أجل تمديد محصول الطماطم. درجات الحرارة التي تزيد عن 95 فهرنهايت (35 درجة مئوية) لن تسمح للطماطم بتكوين أصباغها الحمراء. في حين أنها سوف تنضج بسرعة ، حتى بسرعة كبيرة ، ينتهي بها الأمر إلى لون برتقالي مصفر. لذا ، هل يمكنك إبطاء نضج الطماطم؟ نعم بالفعل.

في حين أن الطماطم لا تنضج في درجات حرارة الثلاجة ، إذا تم حصادها في مرحلة الكسر ، فإن تخزينها في منطقة باردة (ما لا يقل عن 50 فهرنهايت أو 10 درجات مئوية) سيبدأ عملية إبطاء نضج الطماطم.

كيفية إبطاء طماطم النضج

لتمديد حصاد محصول الطماطم ، قم بإزالة الفاكهة من الكرمة عندما تكون في مرحلة التكسير ، وقم بإزالة السيقان ، وغسل الطماطم بالماء - جففها في طبقات مفردة على مناشف نظيفة. هنا ، تتوسع الخيارات في إبطاء نضج الطماطم.

بعض الناس ببساطة يضعون الطماطم بطبقة واحدة إلى طبقتين في صندوق مغطى للنضج بينما يقوم البعض الآخر بتغليف الفاكهة بشكل فردي بورق بني أو ورقة من الورق ثم وضعها في الصندوق. يقلل تغليف الورق من تراكم غاز الإيثيلين ، وهو المسؤول عن نضج نبات الطماطم ، وبالتالي إبطاء نضج الطماطم.

في كلتا الحالتين ، قم بتخزين الصندوق في منطقة لا تقل عن 55 فهرنهايت (13 درجة مئوية) وفي مكان منخفض الرطوبة ، مثل القبو أو المرآب البارد. أي أقل من 55 فهرنهايت (13 درجة مئوية) ، وسيكون للطماطم نكهة لطيفة. سوف تنضج الطماطم المخزنة في درجات حرارة تتراوح بين 65-70 فهرنهايت (18-21 درجة مئوية) في غضون أسبوعين وتلك التي يتم تخزينها عند 55 درجة فهرنهايت (13 درجة مئوية) في غضون ثلاثة إلى أربعة أسابيع.

الرطوبة هي عامل كبير عند تخزين الطماطم ، لأنها سوف تنكمش إذا كانت منخفضة للغاية والعفن إذا كانت عالية جدًا. بالنسبة للمناطق ذات الرطوبة العالية ، جرب وضع الطماطم في مصفاة فوق وعاء من الماء. يمكنك أيضًا محاولة تمديد حصاد محصول الطماطم عن طريق إزالة كرمة الطماطم بالكامل وتعليقها رأسًا على عقب لتنضج تدريجيًا في قبو بارد أو مظلم بارد. اسمح للفاكهة بالنضج بشكل طبيعي ، والتحقق بشكل متكرر وإزالة الطماطم التي تنضج تمامًا لأنها ستطلق غاز الإيثيلين وتسريع النضج العام لحالة الطماطم.

إذا كنت ترغب في تسريع عملية النضج لبضعة طماطم فقط ، يمكنك زيادة درجة الحرارة عن طريق نقلها إلى منطقة تصل إلى 85 فهرنهايت (29 درجة مئوية) أو وضع طماطم ناضجة أو موز (يحتوي على كميات عالية من غاز الإيثيلين ) في الحاوية مع الطماطم لتسريع النضج.
سيجعل إبقائها دافئة (بحد أقصى 85 فهرنهايت) النضج الكامل بسرعة. بمجرد نضجها ، يمكن الاحتفاظ بها لعدة أسابيع في الثلاجة.

شاهد الفيديو: برنامج متكامل عن زراعة الطماطم و العناية بها (يونيو 2025).

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

المقال السابق

تزايد البنجر الذهبي: نصائح حول رعاية نباتات البنجر الذهبي

المقالة القادمة

ما هو الصدأ القاني: تعلم كيفية معالجة الصدأ على أوراق القنا

مقالات ذات صلة

التحكم في أوراق نبات الكرز المبرد: نصائح لعلاج فيروس أوراق الكرز
حدائق صالحة للأكل

التحكم في أوراق نبات الكرز المبرد: نصائح لعلاج فيروس أوراق الكرز

2020
زراعة الياسمين الإيطالي: نصائح لرعاية شجيرات الياسمين الإيطالية
حدائق الزينة

زراعة الياسمين الإيطالي: نصائح لرعاية شجيرات الياسمين الإيطالية

2020
معلومات عن الحمضيات ريو غراندي: تعرف على الحمضيات مرض ريو غراندي
حدائق صالحة للأكل

معلومات عن الحمضيات ريو غراندي: تعرف على الحمضيات مرض ريو غراندي

2020
تغليف النباتات في الخيش: كيفية استخدام الخيش لحماية النباتات
مشاكل

تغليف النباتات في الخيش: كيفية استخدام الخيش لحماية النباتات

2020
معلومات حكيم القدس: كيف تنمو حكيم القدس في الحديقة
حدائق الزينة

معلومات حكيم القدس: كيف تنمو حكيم القدس في الحديقة

2020
هل النباتات تقاتل الحيوانات المفترسة: تعرف على آليات الدفاع عن النباتات
كيف الحدائق

هل النباتات تقاتل الحيوانات المفترسة: تعرف على آليات الدفاع عن النباتات

2020
المقالة القادمة
تسميد أشجار الجير - تعلم كيفية تسميد شجرة الجير

تسميد أشجار الجير - تعلم كيفية تسميد شجرة الجير

ترك تعليقك


  • فعلي
  • آخر
  • Miscellanea
معلومات حول كيفية حماية النباتات في فصل الشتاء

معلومات حول كيفية حماية النباتات في فصل الشتاء

2020
الصنوبريات الشمالية الشائعة: زراعة النباتات الصنوبرية المركزية الشمالية

الصنوبريات الشمالية الشائعة: زراعة النباتات الصنوبرية المركزية الشمالية

2020
عدم التفتح الزعفران الزعفران - كيفية الحصول على زهور الزعفران الزعفران

عدم التفتح الزعفران الزعفران - كيفية الحصول على زهور الزعفران الزعفران

2020
ما هو نبات السرخس المتجمد - تعرف على كيفية رعاية السرخس المتجمدة

ما هو نبات السرخس المتجمد - تعرف على كيفية رعاية السرخس المتجمدة

2020
عدم التفتح الزعفران الزعفران - كيفية الحصول على زهور الزعفران الزعفران

عدم التفتح الزعفران الزعفران - كيفية الحصول على زهور الزعفران الزعفران

0
السيطرة على تعفن الجذور السوداء بالفراولة: معالجة تعفن الجذور السوداء للفراولة

السيطرة على تعفن الجذور السوداء بالفراولة: معالجة تعفن الجذور السوداء للفراولة

0
أفكار البستنة زهرة للأطفال - جعل منزل عباد الشمس مع الأطفال

أفكار البستنة زهرة للأطفال - جعل منزل عباد الشمس مع الأطفال

0
رعاية النباتات العنكبوتية المريضة: كيفية علاج أمراض نبات العنكبوت

رعاية النباتات العنكبوتية المريضة: كيفية علاج أمراض نبات العنكبوت

0
رعاية Freesias القسري - كيفية فرض المصابيح فريزيا

رعاية Freesias القسري - كيفية فرض المصابيح فريزيا

2020
الأرانب تأكل لحاء الأشجار - تمنع ضرر الأرانب على الأشجار

الأرانب تأكل لحاء الأشجار - تمنع ضرر الأرانب على الأشجار

2020
أنواع الفاوانيا الوردية: زراعة نباتات الفاوانيا الوردية في الحدائق

أنواع الفاوانيا الوردية: زراعة نباتات الفاوانيا الوردية في الحدائق

2020
تصميم الحديقة الصينية: نصائح لإنشاء حدائق صينية

تصميم الحديقة الصينية: نصائح لإنشاء حدائق صينية

2020

الحدائق الثور

الحدائق الثور

فئة

  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة
  • سماد
  • رعاية الحديقة
  • مراجعات المنزل والحديقة
  • مقالات خاصة
  • مناطق الزراعة التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية
  • مركز أعمال المنزل والحديقة
  • اتجاهات الحديقة

الفئات الشعبية

مقالات خاصةرعاية الحديقةمراجعات المنزل والحديقةكيف الحدائقمناطق الزراعة التابعة لوزارة الزراعة الأمريكيةحدائق الزينةمشاكل

Miscellanea

© 2025 https://taurusgardening.com - الحدائق الثور

No Result
View All Result
  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة

© 2025 https://taurusgardening.com - الحدائق الثور