• حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
No Result
View All Result
  • رئيسي
  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة
No Result
View All Result
No Result
View All Result

أنواع الخس المختلفة: أصناف من الخس للحديقة

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

هناك خمس مجموعات من الخس مصنفة حسب تكوين الرأس أو نوع الورقة. يقدم كل نوع من أنواع الخس نكهة فريدة وملمسًا فريدًا ، وستكون زراعة أنواع مختلفة من الخس طريقة مؤكدة لجذب الاهتمام بتناول نظام غذائي صحي. دعنا نتعلم المزيد عن أنواع الخس المختلفة.

أنواع الخس للحديقة

تشمل أصناف الخس الخمسة التي يمكن زراعتها في الحديقة ما يلي:

Crisphead أو Iceberg

يحتوي خس Crisphead ، المعروف أكثر باسم جبل الجليد ، على رأس ضيق من أوراق هشة. غالبًا ما يتم العثور عليه في بار السلطات المحلية والأغذية الافتراضية في BLT اللذيذ ، إنه في الواقع أحد أصناف الخس الأكثر صعوبة في النمو. هذا النوع من الخس ليس مغرمًا بدرجات حرارة الصيف الحارة أو الإجهاد المائي وقد يتعفن من الداخل إلى الخارج.

ابدأ الخس الجليدي عن طريق البذور التي تزرع مباشرة 18-24 بوصة (45.5-60 سم) منفصلة أو بدأت في الداخل ثم ضعفت 12-14 بوصة (30-35.5 سم) بين الرؤوس. بعض أصناف الخس الجليدي تشمل: Ballade و Crispino و Ithaca و Legacy و Mission و Salinas و Summertime و Sun Devil ، وكلها تنضج في 70-80 يومًا.

الصيف المقرمش أو الفرنسي المقرمش أو الباتافي

إلى حد ما بين أنواع الخس Crisphead و Looseleaf ، فإن Summer Crisp هو مجموعة كبيرة من الخس مقاومة للانشطار بنكهة رائعة. يحتوي على أوراق خارجية سميكة وواضحة يمكن حصادها كورقة بحرية حتى يتكون الرأس ، في حين أن القلب حلو وعصير وقليلاً من الجوز.

الأنواع المختلفة من الخس لهذا التنوع هي: Jack Ice ، Oscarde ، Reine Des glaces ، Anuenue ، Loma ، Magenta ، Nevada و Roger ، وكلها تنضج في غضون 55-60 يومًا.

الزبدة ، بوسطن أو بيب

واحدة من أكثر أنواع الخس رقيقًا ، Butterhead كريمي إلى اللون الأخضر الفاتح من الداخل وخضراء فضفاضة وناعمة ومزعجة من الخارج. يمكن حصاد هذه الأنواع المختلفة من الخس عن طريق إزالة الرأس بالكامل أو فقط الأوراق الخارجية وهي أسهل في النمو من Crispheads ، كونها أكثر تحملاً للظروف.

أقل احتمالية للاصطدام ونادراً ما تكون المرّة ، تنضج أصناف الخس ذات الزبدة في حوالي 55-75 يومًا متباعدة على غرار Crispheads. تشمل هذه الأنواع من الخس: زبدة البلش أحمر الخدود ، زبدة الزبدة ، كارمونا ، ديفينا ، إميرالد أوك ، Flashy Butter Oak ، Kweik ، Pirat ، Sanguine Ameliore ، Summer Bib ، Tom Thumb ، Victoria ، والأحمر اليوغوسلافي وهي تحظى بشعبية كبيرة في أوروبا.

Romaine أو Cos

عادة ما تكون أصناف الروماين 8-10 بوصات (20-25 سم) طويلة ومستقيمة تنمو بأوراق على شكل ملعقة ، مطوية بإحكام وأضلاع سميكة. اللون أخضر متوسط ​​من الخارج إلى أبيض مخضر من الداخل مع أوراق خارجية تكون صعبة في بعض الأحيان بينما أوراق الشجر الداخلية طرية مع أزمة رائعة وحلاوة.

تأتي كلمة "Romaine" من كلمة Roman بينما كلمة "Cos" مشتقة من جزيرة كوس اليونانية. بعض أنواع مختلفة من الخس هي: Gold Golding ، Chaos Mix II black ، Chaos Mix II white ، Devil's Tongue ، Dark Green Romaine ، De Morges Braun ، Hyper Red Rumple ، Little Leprechaun ، Mixed Chaos black ، Mixed Chaos white ، Nova F3 ، Nova F4 أسود ، Nova F4 أبيض ، Paris Island Cos ، Valmaine ، و Winter Density ، تنضج جميعها في حوالي 70 يومًا.

Looseleaf أو Leaf أو القطع أو التجميع

أخيرًا وليس آخرًا ، يعد أحد أسهل أنواع الخس في النمو - أصناف Looseleaf من الخس ، والتي لا تشكل رأسًا أو قلبًا. حصاد هذه الأصناف إما كاملة أو على الأوراق عندما تنضج. النبات على فترات أسبوعية تبدأ في أوائل أبريل ومرة ​​أخرى منتصف أغسطس. رقيقة الخس Looseleaf إلى 4-6 بوصات (10-15 سم). أصناف Looseleaf بطيئة الانزلاق ومقاومة للحرارة.

مجموعة متنوعة من الألوان والأشكال مضمونة لتحفيز البصر والحنك متوفرة في أصناف الخس التالية: Greenleaf النمساوية ، Bijou ، Black Seeded Simpson ، Bronze Leaf ، Brunia ، Cracoviensis ، Fine Frilled ، Gold Rush ، Green Ice ، New Red Fire و Oakleaf و Perilla Green و Perilla Red و Merlot و Merveille De Mai و Red Sails و Ruby و Salad Bowl و Simpson Elite ، والتي ستنضج جميعًا خلال فترة 40-45 يومًا.

شاهد الفيديو: الطباخ. اعرفى الفرق بين انواع الخس وازاى نشتريه صح مع الشيف أحمد المغازى (يونيو 2025).

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

المقال السابق

تقليم البوغانفيليا: عندما يكون أفضل وقت لتقليم البوغانفيليا

المقالة القادمة

أمراض النباتات المنزلية الشائعة

مقالات ذات صلة

يمكنك أن تنمو الملكة النخيل في الأواني: نصائح لرعاية النخيل بوعاء الملكة
النباتات المنزلية

يمكنك أن تنمو الملكة النخيل في الأواني: نصائح لرعاية النخيل بوعاء الملكة

2020
ما هو التفاح الصودا الاستوائية: نصائح لقتل الأعشاب التفاح الصودا الاستوائية
مشاكل

ما هو التفاح الصودا الاستوائية: نصائح لقتل الأعشاب التفاح الصودا الاستوائية

2020
معلومات عن العنب الجذعية عنبية: علاج العنب البري مع مرض العصف الجذعي
حدائق صالحة للأكل

معلومات عن العنب الجذعية عنبية: علاج العنب البري مع مرض العصف الجذعي

2020
البرسيمون ورقة قطرة - لماذا تفقد شجرة البرسيمون الأوراق
حدائق صالحة للأكل

البرسيمون ورقة قطرة - لماذا تفقد شجرة البرسيمون الأوراق

2020
أفكار حديقة المياه الفناء - الحدائق والنباتات المائية
حدائق الزينة

أفكار حديقة المياه الفناء - الحدائق والنباتات المائية

2020
معلومات الكرز Ulster - تعرف على رعاية الكرز Ulster
حدائق صالحة للأكل

معلومات الكرز Ulster - تعرف على رعاية الكرز Ulster

2020
المقالة القادمة
نباتات منزلية للنمو عموديًا - أفضل نباتات داخلية للحدائق العمودية

نباتات منزلية للنمو عموديًا - أفضل نباتات داخلية للحدائق العمودية

ترك تعليقك


  • فعلي
  • آخر
  • Miscellanea
أوراق صبار عيد الميلاد الصفراء: لماذا تتحول أوراق صبار عيد الميلاد إلى اللون الأصفر

أوراق صبار عيد الميلاد الصفراء: لماذا تتحول أوراق صبار عيد الميلاد إلى اللون الأصفر

2020
زراعة نبات الروزماري الأزرق روزماري: كيفية العناية بنبات نبات الروزماري الأزرق

زراعة نبات الروزماري الأزرق روزماري: كيفية العناية بنبات نبات الروزماري الأزرق

2020
مشاكل أشجار الجير: التخلص من آفات شجرة الجير

مشاكل أشجار الجير: التخلص من آفات شجرة الجير

2020
Skimmia رعاية النباتات: كيف تنمو شجيرات Skimmia اليابانية

Skimmia رعاية النباتات: كيف تنمو شجيرات Skimmia اليابانية

2020
تغذية فاكهة الكيوي: متى وكيف يتم تسميد الكيوي

تغذية فاكهة الكيوي: متى وكيف يتم تسميد الكيوي

0
حقائق عن خشخاش القطب الشمالي: تعرف على ظروف زراعة الخشخاش في آيسلندا

حقائق عن خشخاش القطب الشمالي: تعرف على ظروف زراعة الخشخاش في آيسلندا

0
الشمندر المزروعة بالحاويات: تعرف على رعاية البنجر المحفوظ بوعاء

الشمندر المزروعة بالحاويات: تعرف على رعاية البنجر المحفوظ بوعاء

0
نصائح لكيفية قتل اللبلاب الإنجليزية

نصائح لكيفية قتل اللبلاب الإنجليزية

0
استخدامات نباتات العلم الحلو - تعرف على كيفية وكيفية حصاد العلم الحلو

استخدامات نباتات العلم الحلو - تعرف على كيفية وكيفية حصاد العلم الحلو

2020
رعاية نبات كوماتسونا: نصائح حول زراعة نباتات كوماتسونا الخضراء

رعاية نبات كوماتسونا: نصائح حول زراعة نباتات كوماتسونا الخضراء

2020
دقيق الذرة كقاتل للأعشاب الضارة ومكافحة الحشرات: كيفية استخدام الغلوتين في الذرة في الحديقة

دقيق الذرة كقاتل للأعشاب الضارة ومكافحة الحشرات: كيفية استخدام الغلوتين في الذرة في الحديقة

2020
نشر ليلة تزهر Cereus: كيف تأخذ ليلة تزهر Cereus Cuttings

نشر ليلة تزهر Cereus: كيف تأخذ ليلة تزهر Cereus Cuttings

2020

الحدائق الثور

الحدائق الثور

فئة

  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة
  • سماد
  • رعاية الحديقة
  • مراجعات المنزل والحديقة
  • مقالات خاصة
  • مناطق الزراعة التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية
  • مركز أعمال المنزل والحديقة
  • اتجاهات الحديقة

الفئات الشعبية

مشاكلمقالات خاصةمركز أعمال المنزل والحديقةسمادرعاية الحديقةمراجعات المنزل والحديقةحدائق صالحة للأكل

Miscellanea

© 2025 https://taurusgardening.com - الحدائق الثور

No Result
View All Result
  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة

© 2025 https://taurusgardening.com - الحدائق الثور