• حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
No Result
View All Result
  • رئيسي
  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة
No Result
View All Result
No Result
View All Result

اختيار خرشوف - متى وكيف يتم حصاد الخرشوف

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

الخرشوف (Cynara cardunculus فار. سكوليموس) ، يعتبر علاج لذيذ من قبل الكثير ، هي نباتات معمرة صالحة للأكل تشبه في مظهرها الأشواك. يمكن أن تنمو حتى 5 أقدام (1.5 م) طولًا وتحمل براعم الزهور التي تبدو كصنوبر أخضر داكن ، يبلغ قطرها حوالي 4 بوصات (10 سم). يحيط بكسر جلدي زهرة أرجوانية زرقاء.

تتم زراعة معظم الخرشوف في منطقة كاليفورنيا الساحلية لأن الظروف مواتية أكثر. الخرشوف مثل الشتاء الخالي من الصقيع والصيف البارد والضبابي الأفضل. يعتمد وقت وكيفية حصاد الخرشوف في الحديقة المنزلية على النوع الذي تزرعه.

أنواع الخرشوف

هناك نوعان رئيسيان من الخرشوف - تلك المستديرة تُعرف باسم "غلوب" وتلك الطويلة والطويلة تدعى "فيوليتا". البرعم المزهر لهذه الخرشوف هو الجزء الذي يتم قطفه.

خرشوف القدس (Helianthus tuberosus) ، معمرة متنامية قوية ، يشار إليها باسم sunchoke وهي عضو في عائلة عباد الشمس. الجزء الصالح للأكل من هذا المحصول تحت الأرض على شكل درنة.

متى وكيفية حصاد الخرشوف

يبدأ حصاد الخرشوف في أواخر يوليو أو أوائل أغسطس ويستمر جيدًا حتى الصقيع. يتم حصاد البراعم بشكل عام بمجرد وصولها إلى الحجم الكامل ، قبل أن تبدأ البراعم في الانتشار.

يتطلب حصاد الخرشوف قطع البرعم مع 3 بوصات (7.5 سم) من الجذع. لا يتم حصاد درنات الخرشوف بالقدس إلا بعد الصقيع عندما يتم حفر الدرنات من الأرض.

بعد الحصاد ، استمر في ري النباتات وتغذيتها. بعد عدة صقيع ، قم بتقطيع نبات الخرشوف وقطع المهاد بشدة.

كيف أعرف متى أختار الخرشوف؟

هل سألت نفسك ، كيف أعرف متى أختار الخرشوف ، حتى عندما يبدو التوقيت صحيحًا؟ إذا كنت قلقًا بشأن كيفية معرفة وقت نضوج الخرشوف ، فراقب النباتات بعناية فائقة. بمجرد أن تبدأ براعم الزهور في التكوين ، من الضروري توفير الظروف المناسبة للنبات حتى لا يصبح مرهقًا.

إذا فاتك حصاد الخرشوف المثالي لأنواع براعم غلوب وفيوليتا ولم يتم حصادها ، فإنها ستشكل زهرة أرجوانية يمكن قطعها للترتيبات الطازجة أو المجففة.

مخاوف حصاد الخرشوف

على الرغم من أن الخرشوف ليس من الصعب الحفاظ على النباتات ، إلا أنها لن تزهر إذا لم يتلقوا عددًا كافيًا من أيام التبريد. من الأفضل الزراعة مبكرًا لضمان النمو المناسب.

شاهد الفيديو: حلقه وصفات الخرشوف. الشيف فاطمه ابو حاتي (يونيو 2025).

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

المقال السابق

معالجة آفات Mayhaw - حلول لمشاكل الحشرات Mayhaw

المقالة القادمة

معالجة بقعة ورق نبات Hollyhock - تعرّف على عنصر تحكم بقعة ورق Hollyhock

مقالات ذات صلة

نباتات الحدائق ذاتية البذر: كيفية استخدام الزارع الذاتي لملء الحدائق
حدائق الزينة

نباتات الحدائق ذاتية البذر: كيفية استخدام الزارع الذاتي لملء الحدائق

2020
ما هو البطاطا Ringspot: التعرف على Corky Ringspot في البطاطس
حدائق صالحة للأكل

ما هو البطاطا Ringspot: التعرف على Corky Ringspot في البطاطس

2020
ما هي المبيدات الحشرية Neonicotinoids وكيف يعمل Neonicotinoids
مشاكل

ما هي المبيدات الحشرية Neonicotinoids وكيف يعمل Neonicotinoids

2020
أصناف العنب: أنواع مختلفة من العنب
حدائق صالحة للأكل

أصناف العنب: أنواع مختلفة من العنب

2020
نشر بذور Anthuriums: تعرف على زراعة بذور Anthurium
النباتات المنزلية

نشر بذور Anthuriums: تعرف على زراعة بذور Anthurium

2020
زهور الثالوث الصيفية: سوف تزهر زهور الثالوث في حرارة الصيف
حدائق الزينة

زهور الثالوث الصيفية: سوف تزهر زهور الثالوث في حرارة الصيف

2020
المقالة القادمة
المساعدة ، فاكهتي مرتفعة للغاية: نصائح لحصاد الأشجار الشاهقة

المساعدة ، فاكهتي مرتفعة للغاية: نصائح لحصاد الأشجار الشاهقة

ترك تعليقك


  • فعلي
  • آخر
  • Miscellanea
يوريكا شجرة الليمون الوردية: كيف تنمو أشجار الليمون الوردية المتنوعة

يوريكا شجرة الليمون الوردية: كيف تنمو أشجار الليمون الوردية المتنوعة

2020
قرمزي الكرز روبارب معلومات: كيفية زراعة نباتات قرمزي الكرز روبارب

قرمزي الكرز روبارب معلومات: كيفية زراعة نباتات قرمزي الكرز روبارب

2020
الأرانب تأكل لحاء الأشجار - تمنع ضرر الأرانب على الأشجار

الأرانب تأكل لحاء الأشجار - تمنع ضرر الأرانب على الأشجار

2020
معلومات Thimbleweed: تزايد نباتات شقائق النعمان

معلومات Thimbleweed: تزايد نباتات شقائق النعمان

2020
Brambles and Orange Rust: كيفية التعرف على الصدأ البرتقالي في Brambles

Brambles and Orange Rust: كيفية التعرف على الصدأ البرتقالي في Brambles

0
الحشيش عريض الحشائش - تعرف على التحكم في الحشائش

الحشيش عريض الحشائش - تعرف على التحكم في الحشائش

0
مشاكل وردة شارون - التعامل مع مشكلات نبات الثيا المشتركة

مشاكل وردة شارون - التعامل مع مشكلات نبات الثيا المشتركة

0
كيف تأكل قرون البذور - قرون البذور المتزايدة يمكنك أن تأكل

كيف تأكل قرون البذور - قرون البذور المتزايدة يمكنك أن تأكل

0
ظروف زراعة الصنوبر القزم - رعاية أشجار الصنوبر القزم

ظروف زراعة الصنوبر القزم - رعاية أشجار الصنوبر القزم

2020
رعاية Romanesco Broccoli - كيفية زراعة نباتات Romanesco Broccoli

رعاية Romanesco Broccoli - كيفية زراعة نباتات Romanesco Broccoli

2020
هل أكل الأوتار آمن - تعرف على كيفية حصاد أسماك القرع

هل أكل الأوتار آمن - تعرف على كيفية حصاد أسماك القرع

2020
تزايد المسك: نصائح لرعاية المسك

تزايد المسك: نصائح لرعاية المسك

2020

الحدائق الثور

الحدائق الثور

فئة

  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة
  • سماد
  • رعاية الحديقة
  • مراجعات المنزل والحديقة
  • مقالات خاصة
  • مناطق الزراعة التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية
  • مركز أعمال المنزل والحديقة
  • اتجاهات الحديقة

الفئات الشعبية

رعاية الحديقةمراجعات المنزل والحديقةحدائق صالحة للأكلحدائق خاصةحدائق الزينةسمادمركز أعمال المنزل والحديقة

Miscellanea

© 2025 https://taurusgardening.com - الحدائق الثور

No Result
View All Result
  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة

© 2025 https://taurusgardening.com - الحدائق الثور