ما هي الخضروات البرية: زراعة وتناول الخضروات البرية

إذا كنت ترغب في تجربة بعض الأطعمة الجديدة والتقليدية التي تنمو أصلاً ، فحاول زراعة الخضروات البرية. ما هي الخضروات البرية؟ هذه هي الأطعمة التي بحثنا عنها منذ قرون عديدة ، وهي ، إلى جانب اللعبة ، هي التي دعمت السكان الأصليين. معظمها مغذية للغاية ولها مجموعة متنوعة من الاستخدامات خارج عالم الطهي.

تحقق من نباتات الخضروات البرية المحتملة هذه واحصل على نصائح حول رعايتهم.

ما هي الخضروات البرية؟

يعتبر البحث عن الطعام طريقة ممتعة لتقديم الأطعمة البرية لعائلتك ، ولكن يمكنك أيضًا التفكير في زراعة الخضراوات البرية. نظرًا لأن هذه الأطعمة أصلية وتم تكييفها وفقًا للطقس المحلي والظروف الأخرى ، فإن رعاية الخضروات البرية تكون ضئيلة. وهذا يجعل تناول الأطعمة البرية أمرًا سهلاً مثل الخروج من باب منزلك وحصاد البعض.

المكان الذي تعيش فيه يحدد الخضروات التي تنمو في الطبيعة. معظم المناطق لديها قائمة من خلال كلية أو جامعة للأغذية البرية المحلية. قد يبدو Whatgrows في الهند ، مثل الكوردو ، غريبًا بالنسبة لنا في حوض أمريكا الشمالية الأصفر في حدائقنا ، ولكن العكس سيكون صحيحًا. يمكنك زراعة الخضار البرية من دول أخرى ، فقط تأكد من مطابقة ظروف النمو لكل نبات.

الطريقة الأسهل والأكثر صيانة مجانية للاستمتاع بالنباتات البرية هي استخدام السكان الأصليين فقط. هذه النباتات بارعة بالفعل في النمو في المنطقة وليست عرضة للأمراض والآفات.

اختيار الخضار البرية

قد لا تعرف ذلك ، ولكن يمكن أن يكون لديك بالفعل أطعمة البرية في المناظر الطبيعية الخاصة بك. بالطبع ، دون معرفة قيمة طعامهم ، يمكنك التفكير في الأعشاب الضارة. تشمل النباتات مثل هذه:

• الهندباء

• الرجلة

• عشب اللبن

• البراميل

• معطف أحمر

• الأغنام سوريل

• البنفسج

• عشب الطير

• بصل بري

لبعض خيارات النبات الإضافية ، قد ترغب في تجربة:

• سلالم

• ختم سليمان

• بركة ليلى

• أنجليكا ستيمد ستيمد

• بيكريل الاعشاب

• كاتايل

• العنب البري

• الموز

• الخس في المنجم

• نبات القراص لاذع

• فراولة برية

• التوت

هناك مجموعة من النباتات المحلية الأخرى الصالحة للأكل والتي تنمو في الطبيعة أو في حديقتك. يمكنك حتى استيراد بعض من بلدان أخرى لتعبئة مخزن المؤن الدولي الخاص بك. هناك نباتات توفر بهارات بذارة صالحة للأكل ، وخضروات برية ، وخضروات جذرية ، وبراعم وخضروات من نوع الرمح ، والمزيد. حدد النباتات التي ستؤدي بشكل جيد في موقع حديقتك.

رعاية الخضروات البرية

يطلق البستانيون على العديد من الخضروات البرية. حيث تزدهر dothese؟ بشكل عام ، في التربة المضطربة الفقيرة ، بالكامل لضوء الشمس الجزئي ، وغالبًا بدون مياه مباشرة. النباتات البرية قاسية مثل الأظافر ورعاية خاصة صغيرة.

امنحهم متوسطًا من المياه وربما أفضل الفساتين مع السماد المتعفن ، راقب الآفات والأمراض ، وهذا إلى حد كبير ، حتى أنك لست مضطرًا حتى إلى الأرض أو إزالة الأغصان والصخور. تتكيف معظم النباتات البرية مع هذه العقبات بسهولة.

تنصل: محتويات هذه المقالة لأغراض تعليمية وبستانية فقط. قبل استخدام أو تناول أي نبات عشبة للأغراض الطبية أو غير ذلك ، يرجى استشارة الطبيب أو الطبيب المعالج أو غيره من المتخصصين المناسبين للحصول على المشورة.