نبات الثوم الأحمر الإيطالي من Chet: تعرف على زراعة الثوم الأحمر الإيطالي من Chet

المحبوب لمذاقه ، وكذلك لفوائده الصحية ، من السهل أن نفهم لماذا الثوم مثل هذا الاختيار الشعبي بين البستانيين في المنزل. ليس فقط أن هذا المحصول سهل النمو لذيذ ، ولكن الثوم هو طريقة ممتازة للمزارعين بميزانية لادخار المال في متجر البقالة. في حين أن طعم الثوم الذي يزرع في المنزل قد يختلف من بين أصناف مختلفة ، فإن مجموعة كبيرة من الخيارات تسمح بالنجاح حتى لأصغر المزارعين. قد تكون بعض الأصناف ذات نكهة إلى الأمام ، ولكن البعض الآخر ، مثل الأحمر الإيطالي Chet ، يقدم طعمًا ناضجًا ومتوازنًا.

ما هو Chet's Italian Red؟

تم العثور على الثوم الأحمر الإيطالي Chet لأول مرة ينمو في مزرعة مهجورة في ولاية واشنطن. اختار Chet Stevenson نمو الثوم في حديقته الخاصة. تشتهر نباتات الثوم الأحمر الإيطالية في Chet بسبب مذاقها الدقيق المتسق عند زراعتها في الظروف المناسبة ، وهي الأكثر شيوعًا من قبل المزارعين في الجزء الشمالي الغربي من المحيط الهادئ في الولايات المتحدة.

على الرغم من استخدامات الثوم الأحمر الإيطالية المتعددة ، إلا أن درجات الحرارة المعتدلة في هذه المنطقة تنتج ثومًا ذا جودة استثنائية لتناول الطعام الطازج. بالإضافة إلى الثوم الطازج ، يعتبر Chet's Italian red خيارًا شائعًا في المطبخ.

تزايد الثوم الأحمر الإيطالي في Chet

يشبه نمو الثوم الأحمر الإيطالي في Chet زراعة الثوم الأخرى. في الواقع ، سوف يزدهر الثوم في مجموعة متنوعة من ظروف النمو ، طالما تم توفير تربة خفيفة وجافة. الثوم هو خيار ممتاز للمزارعين الذين يزرعون في مساحات صغيرة وغير مألوف.

مثل الثوم الأخرى ، يجب زراعة هذا الصنف في الشلال ، عادة قبل حوالي ثلاثة أسابيع من حدوث أول تجميد شديد. هذا يضمن أن المصباح لديه الوقت الكافي لبدء تشكيل نظام الجذر قبل أن تبدأ الأرض في التجمد في الشتاء. نظرًا لأن هذه النباتات ستبقى في الحديقة طوال فصل الشتاء ، فمن المهم التأكد من أن صنف الثوم المختار قوي على منطقة النمو الخاصة بك.

يتم شراء الثوم بشكل أكثر موثوقية للزراعة من مصادر البذور القابلة للإرجاع. يعد شراء الثوم للزراعة من مركز الحديقة أو مصدر البذور عبر الإنترنت طريقة جيدة لضمان خلو النباتات من الأمراض وعدم معالجتها بأي مواد كيميائية قد تمنع النمو.

بعيدًا عن الزراعة ، سيتطلب الثوم القليل من العناية والاهتمام من المزارع. بمجرد أن تتجمد الأرض في الشتاء ، اجعلها تغطي الزراعة بطبقة من المهاد. سيساعد ذلك الثوم على الحفاظ على رطوبة كافية ، وكذلك قمع أي أعشاب قد تنبت طوال هذا الوقت.

سيبدأ الثوم في النضج مبكرًا في موسم النمو الصيفي القادم. عندما تبدأ قمم النباتات بالموت ، ستكون الثوم جاهزة للحصاد.