أنواع الباذنجان الأبيض: هل هناك باذنجان أبيض
الباذنجان موطنه الهند وباكستان وهو من عائلة الباذنجان ، إلى جانب الخضروات الأخرى مثل الطماطم والفلفل والتبغ. تم زراعة الباذنجان لأول مرة وتدجينه منذ حوالي 4000 عام. قد يفاجئك أن تعلم أن الباذنجان الأصلي في الحديقة كان يحمل فواكه صغيرة بيضاء على شكل بيضة ، ومن هنا جاء الاسم الشائع للباذنجان.
تم تهجين أصناف الباذنجان لأول مرة للون وشكل مختلف للفاكهة في الصين ، والأصناف الجديدة الناتجة كانت ضربات فورية. اكتسب تربية أنواع جديدة من الباذنجان شعبية في جميع أنحاء العالم. لقرون ، كانت الأصناف العميقة من الأرجواني إلى الأسود هي الغضب. استمر في القراءة للحصول على قائمة بالباذنجان الأبيض ونصائح حول زراعة الباذنجان الأبيض.
زراعة الباذنجان الأبيض
كما هو الحال مع أي خضروات حديقة مشتركة هذه الأيام ، هناك وفرة من أصناف الباذنجان المتوفرة في البذور أو النباتات الصغيرة. في حديقتي الخاصة ، أحب دائمًا زراعة مجموعة أرجوانية كلاسيكية جنبًا إلى جنب مع أنواع أخرى من الباذنجان. أصابع الباذنجان الأبيض تجذب انتباهي دائمًا ، وما زلت أشعر بخيبة أمل من مذاقها وملمسها وتنوعها في الأطباق.
زراعة الباذنجان الأبيض لا يختلف عن زراعة أي صنف من الباذنجان. لأن الباذنجان موجود في عائلة Solanium ، أو عشبة الباذنجان ، فإنه سيكون عرضة لنفس الأمراض والآفات مثل الطماطم والبطاطس والفلفل. الحدائق التي واجهت مشاكل مع أمراض نوادي الليل الشائعة ، مثل اللفحة ، يجب أن يتم تناوبها مع المحاصيل التي ليست من عائلة الباذنجان أو السماح لها بالاستلقاء قبل زراعة الباذنجان أو Solaniums الأخرى.
على سبيل المثال ، بعد تفشي اللفحة ، قم بزراعة البقوليات فقط أو الخضروات الصليبية في تلك الحديقة لمدة 3-5 سنوات. البقوليات أو الخضروات الصليبية ، مثل الملفوف أو الخس ، لن تستضيف أمراض الظل الليلي وستضيف أيضًا النيتروجين أو البوتاسيوم إلى الحديقة.
أصناف الباذنجان البيضاء الشائعة
فيما يلي بعض الأنواع الأكثر شيوعًا من الباذنجان الأبيض النقي ، بالإضافة إلى أصناف الباذنجان الأبيض المرقط أو المخطط:
- كاسبر - فاكهة طويلة على شكل كوسة بجلد أبيض صلب
- كلارا - فاكهة بيضاء طويلة ورقيقة
- البيض الأبيض الياباني - فاكهة بيضاء نقية متوسطة الحجم ، مستديرة
- السحابة التاسعه - فاكهة بيضاء نقية طويلة ونحيلة
- لاو وايت - فاكهة صغيرة مستديرة بيضاء
- يذكر مخيف - فاكهة بيضاء نقية وطويلة ونحيلة
- بيانكا دي إيمولا - فاكهة بيضاء طويلة ومتوسطة الحجم
- عروس - أبيض إلى وردي طويل اللون ، ثمرة نحيلة
- الهلال - فاكهة بيضاء طويلة ونحيفة وكريمة
- جريتل - فاكهة بيضاء كريمية صغيرة إلى متوسطة ، مستديرة
- مطارد الأشباح - فاكهة بيضاء طويلة ونحيلة
- أبيض ثلجي - فواكه بيضاء متوسطة بيضاوية الشكل
- سيف أبيض صيني - فاكهة بيضاء طويلة ورقيقة ومستقيمة
- الملاك الأبيض الطويل - فاكهة بيضاء طويلة ورقيقة
- الجمال الابيض - فاكهة بيضاء كبيرة بيضاوية الشكل
- رقصة التانغو - فاكهة طويلة بيضاء ، مستقيمة ، سميكة ، بيضاء
- مضلع الأبيض التايلاندية - فاكهة بيضاء مسطحة فريدة من نوعها مع تضليع عميق
- أوبال - فاكهة بيضاء متوسطة على شكل دمعة
- الباندا - مستدير ، أخضر فاتح إلى فاكهة بيضاء
- الكرة البيضاء - فاكهة بيضاء مستديرة ذات ألوان خضراء
- الأبيض الإيطالي - من الأبيض إلى الأخضر الفاتح ، ثمرة الباذنجان الشائعة
- برينجال سبارو - فاكهة صغيرة ، مستديرة ، خضراء فاتحة إلى بيضاء
- Rotonda Bianca Sfumata di Rosa - فاكهة بيضاء متوسطة الحجم ، مستديرة ، بألوان وردية
- التفاح الاخضر - أبيض دسم إلى فواكه خضراء شاحبة على شكل بيضة
- سحر الشرق - نحيل ، أبيض طويل إلى فاكهة وردية فاتحة
- الوردي الإيطالي ثنائي اللون - فاكهة بيضاء كريمية تنضج إلى وردي وردي
- روزا بلانكا - فاكهة دائرية بيضاء صغيرة مع أحمر خدود
- حكاية خيالية - فاكهة صغيرة مستديرة بيضاء بخطوط بنفسجية
- ها - فاكهة مستديرة بنفسجية بنفسجية بخطوط بيضاء
- ليستيد دي غاندا - فاكهة أرجوانية على شكل بيضة بخطوط بيضاء عريضة وغير منتظمة
- الرخام الأزرق - فاكهة مستديرة بحجم الجريب فروت مع أرجواني وبيضاء
- بيضة عيد الفصح - الباذنجان الزخرفي المصغر مع فواكه بيضاء على شكل بيضة تنضج إلى اللون الأصفر والكريمي والبرتقالي
ترك تعليقك