• حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
No Result
View All Result
  • رئيسي
  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة
No Result
View All Result
No Result
View All Result

حصاد بذور الكراوية - متى يتم اختيار نباتات الكراوية

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

يعد Caraway نباتًا مفيدًا حقًا حيث يمكن أكل جميع أجزاءه لأغراض الطهي أو العلاج. ما هي أجزاء الكراوية التي يمكنك حصادها؟ الجزء الأكثر استخدامًا من الكراوية هو البذور ، وهي إضافة كلاسيكية لأطباق الملفوف وتضيف نكهة حلوة ومكسرة إلى المخبوزات مثل الخبز والكعك. إنه نبات سهل لزراعة وحصاد بذور الكراوية ليست سوى عملية من خطوتين. استمر في القراءة لتتعلم متى تلتقط الكراوية حتى تكون البذور في ذروة مذاقها.

متى تختار Caraway

Caraway هو عشب كل سنتين يمكن أن تؤكل أوراقه وجذوره وبذوره. يفضل النبات الطقس البارد وغالبًا ما يزرع في الربيع أو الخريف. تشكل الأوراق المحززة بعمق وردة في السنة الأولى بينما تطور الجذور العميقة. تتشكل سيقان طويلة خلال السنة الثانية وتحمل عناقيد تشبه المظلات من الزهور البيضاء إلى الوردية. تبدأ البذور في النضج بعد شهر من الإزهار ويتبعها موت النبات.

تؤخذ الأوراق في الربيع من السنة الأولى وتستخدم كجزء من السلطات أو مقلي قليلاً. حصاد ما لا يزيد عن 1/3 من أوراق النبات لضمان استمرار صحة الأعشاب. تبقى الأوراق طازجة في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.

يتم تحضير الجذور مثل الجزر أو الجزر الأبيض ويجب حفرها بعد أزهار نبات الكراوية.

البذور متاحة في السنة الثانية ويجب تجفيفها بالكامل قبل التخزين. سوف تجف باقات زهور الأومبل البيضاء الكبيرة ، وتفقد البتلات وتشكل كبسولات صغيرة. تنقسم هذه الفتحات عند التجفيف وتحرر البذور الصغيرة. يمكن الاحتفاظ بالبذور لمدة عام في حاوية محكمة الإغلاق.

كيفية حصاد Caraway

مع انتهاء الموسم وسقوط البتلات من الزهور ، تتشكل قرون البذور. في البرية ، سيجفون فقط على النبات ، ويتشققون ويفتحون. لتحصيل الحصاد الخاص بك ، تحتاج إلى التغلب على الطبيعة الأم.

انتظر حتى تختفي كل البتلات وتصبح قرون البذور أسمر إلى بني فاتح. اقطع السيقان وجمع السيقان معًا لسهولة التعامل معها. ضعها في أكياس ورقية مع ظهور السيقان في الأعلى.

ضع الأكياس في مكان جاف ودع القرون تنتهي من الجفاف. هز الحقيبة خلال أسبوع أو أسبوعين لتحرير البذور من القرون المتشققة. تخلص من الثمار الجافة.

الحفاظ على حصاد كاراواي الخاص بك

بعد حصاد بذور الكراوية ، يجب الحفاظ عليها. يجب أن تكون جافة بما يكفي بعد أسبوعين في الأكياس الورقية أو يمكنك وضع الأكياس على مجفف حتى تنكسر القرون.

بعد فصل القشر عن البذور ، قد يتم تعبئتها في زجاجات أو وضعها في كيس بلاستيك Ziploc أو وضعها في كيس فراغ محكم. المفتاح هو تجنب الهواء والضوء والحرارة للبذور. يمكن لهذه التقلبات أن تقلل من الزيوت وبالتالي نكهة البذور.

مع التحضير الدقيق ، ستبقى تلك النكهة اللذيذة ، عرق السوس تقريبًا ، لمدة تصل إلى عام.

شاهد الفيديو: السمسم. الدكتور محمد فائد (يونيو 2025).

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

المقال السابق

رعاية Allegheny Serviceberry - ما هي شجرة خدمة Allegheny Serviceberry

المقالة القادمة

القطيفة الصحابة: ماذا تزرع مع القطيفة

مقالات ذات صلة

يمكنك أن تنمو الملكة النخيل في الأواني: نصائح لرعاية النخيل بوعاء الملكة
النباتات المنزلية

يمكنك أن تنمو الملكة النخيل في الأواني: نصائح لرعاية النخيل بوعاء الملكة

2020
ما هو التفاح الصودا الاستوائية: نصائح لقتل الأعشاب التفاح الصودا الاستوائية
مشاكل

ما هو التفاح الصودا الاستوائية: نصائح لقتل الأعشاب التفاح الصودا الاستوائية

2020
معلومات عن العنب الجذعية عنبية: علاج العنب البري مع مرض العصف الجذعي
حدائق صالحة للأكل

معلومات عن العنب الجذعية عنبية: علاج العنب البري مع مرض العصف الجذعي

2020
البرسيمون ورقة قطرة - لماذا تفقد شجرة البرسيمون الأوراق
حدائق صالحة للأكل

البرسيمون ورقة قطرة - لماذا تفقد شجرة البرسيمون الأوراق

2020
أفكار حديقة المياه الفناء - الحدائق والنباتات المائية
حدائق الزينة

أفكار حديقة المياه الفناء - الحدائق والنباتات المائية

2020
معلومات الكرز Ulster - تعرف على رعاية الكرز Ulster
حدائق صالحة للأكل

معلومات الكرز Ulster - تعرف على رعاية الكرز Ulster

2020
المقالة القادمة
نباتات منزلية للنمو عموديًا - أفضل نباتات داخلية للحدائق العمودية

نباتات منزلية للنمو عموديًا - أفضل نباتات داخلية للحدائق العمودية

ترك تعليقك


  • فعلي
  • آخر
  • Miscellanea
أوراق صبار عيد الميلاد الصفراء: لماذا تتحول أوراق صبار عيد الميلاد إلى اللون الأصفر

أوراق صبار عيد الميلاد الصفراء: لماذا تتحول أوراق صبار عيد الميلاد إلى اللون الأصفر

2020
زراعة نبات الروزماري الأزرق روزماري: كيفية العناية بنبات نبات الروزماري الأزرق

زراعة نبات الروزماري الأزرق روزماري: كيفية العناية بنبات نبات الروزماري الأزرق

2020
مشاكل أشجار الجير: التخلص من آفات شجرة الجير

مشاكل أشجار الجير: التخلص من آفات شجرة الجير

2020
Skimmia رعاية النباتات: كيف تنمو شجيرات Skimmia اليابانية

Skimmia رعاية النباتات: كيف تنمو شجيرات Skimmia اليابانية

2020
تغذية فاكهة الكيوي: متى وكيف يتم تسميد الكيوي

تغذية فاكهة الكيوي: متى وكيف يتم تسميد الكيوي

0
حقائق عن خشخاش القطب الشمالي: تعرف على ظروف زراعة الخشخاش في آيسلندا

حقائق عن خشخاش القطب الشمالي: تعرف على ظروف زراعة الخشخاش في آيسلندا

0
الشمندر المزروعة بالحاويات: تعرف على رعاية البنجر المحفوظ بوعاء

الشمندر المزروعة بالحاويات: تعرف على رعاية البنجر المحفوظ بوعاء

0
نصائح لكيفية قتل اللبلاب الإنجليزية

نصائح لكيفية قتل اللبلاب الإنجليزية

0
استخدامات نباتات العلم الحلو - تعرف على كيفية وكيفية حصاد العلم الحلو

استخدامات نباتات العلم الحلو - تعرف على كيفية وكيفية حصاد العلم الحلو

2020
سماد باشن فاين: نصائح حول تسميد زهور العاطفة

سماد باشن فاين: نصائح حول تسميد زهور العاطفة

2020
دقيق الذرة كقاتل للأعشاب الضارة ومكافحة الحشرات: كيفية استخدام الغلوتين في الذرة في الحديقة

دقيق الذرة كقاتل للأعشاب الضارة ومكافحة الحشرات: كيفية استخدام الغلوتين في الذرة في الحديقة

2020
نشر ليلة تزهر Cereus: كيف تأخذ ليلة تزهر Cereus Cuttings

نشر ليلة تزهر Cereus: كيف تأخذ ليلة تزهر Cereus Cuttings

2020

الحدائق الثور

الحدائق الثور

فئة

  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة
  • سماد
  • رعاية الحديقة
  • مراجعات المنزل والحديقة
  • مقالات خاصة
  • مناطق الزراعة التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية
  • مركز أعمال المنزل والحديقة
  • اتجاهات الحديقة

الفئات الشعبية

سمادمراجعات المنزل والحديقةالنباتات المنزليةمشاكلحدائق الزينةمناطق الزراعة التابعة لوزارة الزراعة الأمريكيةحدائق خاصة

Miscellanea

© 2025 https://taurusgardening.com - الحدائق الثور

No Result
View All Result
  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة

© 2025 https://taurusgardening.com - الحدائق الثور