• حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
No Result
View All Result
  • رئيسي
  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة
No Result
View All Result
No Result
View All Result

حصاد الفجل - متى وكيف يمكن حصاد جذر الفجل

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

إذا كنت من محبي جميع الأشياء الحارة ، فيجب أن تنمو الفجل الخاص بك. فجل حار (Amoracia rusticana) عشبة معمرة قوية شائعة منذ أكثر من 3000 سنة. يعد حصاد نباتات الفجل مهمة بسيطة ويمكن تخزين البهارات الناتجة في الثلاجة لمدة تصل إلى 6 أسابيع. تابع القراءة لمعرفة كيفية ووقت حصاد جذر الفجل.

متى حصاد الفجل

يزرع الفجل لجذوره النفاذة. النبات هو عشب كبير الأوراق يزدهر في الشمس الكاملة ولكنه يتحمل بعض الظل. هاردي إلى منطقة وزارة الزراعة الأمريكية 3 ، الفجل مقاوم لمعظم الأمراض وقابل للتكيف مع العديد من أنواع التربة.

ازرع الفجل في الربيع بمجرد عمل التربة. تحضير التربة بحفر 8-10 بوصات ودمج كمية كبيرة من السماد. قم بتعديل التربة أيضًا باستخدام سماد 10-10-10 بمقدار رطل واحد لكل 100 قدم مربع أو روث فاسد جيدًا. دع المؤامرة تقف دون عائق لبضعة أيام قبل زراعة الفجل.

تعيين قطع أو "مجموعات" الفجل الجذر إما عموديا أو بزاوية 45 درجة ، متباعدة قدم واحدة عن بعضها البعض. غطي الجذور بـ 2-3 بوصات من التربة. نشارة حول النباتات مع السماد أو الأوراق للمساعدة على الاحتفاظ بالرطوبة وتبريد التربة والسيطرة على الأعشاب الضارة.

يمكنك بعد ذلك ترك النباتات لتنمو مع القليل من الصيانة الأخرى بخلاف الأعشاب الضارة والماء أو يمكنك تجريد الجذور. سيعطيك تقشير الجذور أفضل جذور الفجل. للقيام بذلك ، قم بإزالة التربة حول الأطراف العليا للجذر الرئيسي ، وترك الجذور الأخرى دون عائق. قم بإزالة جميع أوراق الشجر أو أوراقها الصحية ولكن افرك جميع الجذور الدقيقة من التاج وعلى طول جانبي الجذر الرئيسي. أعد الجذر إلى الحفرة واملأه بالتربة.

الآن مع نمو الفجل بشكل جيد ، كيف تعرف متى يحين وقت حصاد الفجل؟ موسم زراعة الفجل خلال أواخر الصيف حتى أوائل الخريف. لذلك لن تحصد نباتات الفجل حتى أواخر أكتوبر أو أوائل نوفمبر ، بعد عام واحد من الزراعة.

كيفية حصاد جذر الفجل

حصاد الفجل عملية بسيطة. احفر خندقًا أسفل قدم أو اثنتين على جانب واحد من صف النباتات. احفر الجذور من الجانب الآخر من الصف ، وفكها بشوكة أو مجرفة. أمسك قمم النباتات وشدها برفق من التربة. تقليم أوراق الشجر ، وترك حوالي بوصة. تقليم الجذور الجانبية والسفلى. وفر ما يصل إلى 8 بوصات أو أكثر لمخزون الزراعة في العام التالي.

إذا كنت تفرط في شراء مخزون الزراعة ، اربط قطع الجذور النظيفة معًا وقم بتخزينها في رمل رطب في منطقة مظلمة باردة تتراوح بين 32-40 درجة فهرنهايت (0-4 درجة مئوية).

إذا كنت تقوم بتخزين الجذر لاستخدامه في الطهي في المستقبل ، اغسله وجففه جيدًا. قم بتخزين الجذر في كيس بلاستيكي مثقب في هشاشة الخضار لمدة 3 أشهر أو أكثر ... أو المضي قدما ومعالجتها للاستخدام.

لمعالجة الاستخدام ك بهار ، اغسل الجذر جيدًا وقشره. تقطع إلى شرائح نصف بوصة وتهرس في الخلاط أو محضر الطعام مع ¼ كوب ماء وبعض الثلج المجروش.

  • إذا كنت تحبها ساخنة ، اتركها لمدة ثلاث دقائق ثم أضف 2-3 ملاعق. من النبيذ الأبيض أو خل الأرز وملعقة صغيرة من الملح لكل كوب من هريس الفجل.
  • إذا كنت تريد بهار أخف ، أضف الخل والملح فورًا بعد هرسه.
  • إذا كان سيلانًا جدًا بالنسبة لذوقك ، استخدم منخلًا ناعمًا أو قماشًا قطنيًا جيدًا لتصريف بعض السائل.

يمكن تخزين البهارات الناتجة في وعاء مغلق لمدة تصل إلى 4-6 أسابيع في ثلاجتك.

شاهد الفيديو: Dewulf P3K carrot harvester (يونيو 2025).

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

المقال السابق

فهم أصناف شجرة عيد الميلاد

المقالة القادمة

رعاية دلفينيوم الشتاء: إعداد نباتات دلفينيوم لفصل الشتاء

مقالات ذات صلة

التحكم في أوراق نبات الكرز المبرد: نصائح لعلاج فيروس أوراق الكرز
حدائق صالحة للأكل

التحكم في أوراق نبات الكرز المبرد: نصائح لعلاج فيروس أوراق الكرز

2020
زراعة الياسمين الإيطالي: نصائح لرعاية شجيرات الياسمين الإيطالية
حدائق الزينة

زراعة الياسمين الإيطالي: نصائح لرعاية شجيرات الياسمين الإيطالية

2020
معلومات عن الحمضيات ريو غراندي: تعرف على الحمضيات مرض ريو غراندي
حدائق صالحة للأكل

معلومات عن الحمضيات ريو غراندي: تعرف على الحمضيات مرض ريو غراندي

2020
تغليف النباتات في الخيش: كيفية استخدام الخيش لحماية النباتات
مشاكل

تغليف النباتات في الخيش: كيفية استخدام الخيش لحماية النباتات

2020
معلومات حكيم القدس: كيف تنمو حكيم القدس في الحديقة
حدائق الزينة

معلومات حكيم القدس: كيف تنمو حكيم القدس في الحديقة

2020
هل النباتات تقاتل الحيوانات المفترسة: تعرف على آليات الدفاع عن النباتات
كيف الحدائق

هل النباتات تقاتل الحيوانات المفترسة: تعرف على آليات الدفاع عن النباتات

2020
المقالة القادمة
تسميد أشجار الجير - تعلم كيفية تسميد شجرة الجير

تسميد أشجار الجير - تعلم كيفية تسميد شجرة الجير

ترك تعليقك


  • فعلي
  • آخر
  • Miscellanea
معلومات حول كيفية حماية النباتات في فصل الشتاء

معلومات حول كيفية حماية النباتات في فصل الشتاء

2020
الصنوبريات الشمالية الشائعة: زراعة النباتات الصنوبرية المركزية الشمالية

الصنوبريات الشمالية الشائعة: زراعة النباتات الصنوبرية المركزية الشمالية

2020
عدم التفتح الزعفران الزعفران - كيفية الحصول على زهور الزعفران الزعفران

عدم التفتح الزعفران الزعفران - كيفية الحصول على زهور الزعفران الزعفران

2020
ما هو نبات السرخس المتجمد - تعرف على كيفية رعاية السرخس المتجمدة

ما هو نبات السرخس المتجمد - تعرف على كيفية رعاية السرخس المتجمدة

2020
عدم التفتح الزعفران الزعفران - كيفية الحصول على زهور الزعفران الزعفران

عدم التفتح الزعفران الزعفران - كيفية الحصول على زهور الزعفران الزعفران

0
السيطرة على تعفن الجذور السوداء بالفراولة: معالجة تعفن الجذور السوداء للفراولة

السيطرة على تعفن الجذور السوداء بالفراولة: معالجة تعفن الجذور السوداء للفراولة

0
أفكار البستنة زهرة للأطفال - جعل منزل عباد الشمس مع الأطفال

أفكار البستنة زهرة للأطفال - جعل منزل عباد الشمس مع الأطفال

0
رعاية النباتات العنكبوتية المريضة: كيفية علاج أمراض نبات العنكبوت

رعاية النباتات العنكبوتية المريضة: كيفية علاج أمراض نبات العنكبوت

0
رعاية Freesias القسري - كيفية فرض المصابيح فريزيا

رعاية Freesias القسري - كيفية فرض المصابيح فريزيا

2020
تعفن جذور القطن البازلاء الجنوبية - علاج تعفن جذور تكساس من اللوبيا

تعفن جذور القطن البازلاء الجنوبية - علاج تعفن جذور تكساس من اللوبيا

2020
أنواع الفاوانيا الوردية: زراعة نباتات الفاوانيا الوردية في الحدائق

أنواع الفاوانيا الوردية: زراعة نباتات الفاوانيا الوردية في الحدائق

2020
تصميم الحديقة الصينية: نصائح لإنشاء حدائق صينية

تصميم الحديقة الصينية: نصائح لإنشاء حدائق صينية

2020

الحدائق الثور

الحدائق الثور

فئة

  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة
  • سماد
  • رعاية الحديقة
  • مراجعات المنزل والحديقة
  • مقالات خاصة
  • مناطق الزراعة التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية
  • مركز أعمال المنزل والحديقة
  • اتجاهات الحديقة

الفئات الشعبية

حدائق خاصةحدائق صالحة للأكلمركز أعمال المنزل والحديقةسمادرعاية الحديقةحدائق الزينةالنباتات المنزلية

Miscellanea

© 2025 https://taurusgardening.com - الحدائق الثور

No Result
View All Result
  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة

© 2025 https://taurusgardening.com - الحدائق الثور