• حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
No Result
View All Result
  • رئيسي
  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة
No Result
View All Result
No Result
View All Result

ما هي حبوب Adzuki: تعرف على زراعة حبوب Adzuki

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

هناك العديد من أنواع الطعام في العالم التي ليست شائعة في منطقتنا. اكتشاف هذه الأطعمة يجعل تجربة الطهي مثيرة. خذ حبوب Adzuki ، على سبيل المثال. ما هي حبوب adzuki؟ هذه هي البقوليات الآسيوية القديمة ، وعادة ما تزرع على شكل نبض أو فاصوليا مجففة ولكنها تستخدم أيضًا طازجة في بعض الأحيان. تم زراعتها لقرون في الصين واليابان وكذلك في دول أخرى في الشرق.

التغذية الفول Adzuki خارج المخططات مع الكثير من الألياف والفيتامينات. تعد الفاصوليا سهلة النمو إلى حد ما ولكنها تتطلب موسمًا طويلًا ، لذا ابدأ في الداخل في مناخات الموسم القصير. ستساعدك زراعة حبوب adzuki في المناظر الطبيعية المنزلية على جني الفوائد الصحية لهذه الحبوب الصغيرة وإضافة بعض الاهتمام إلى مائدة العشاء العائلية من خلال تنوعها.

ما هي حبوب Adzuki؟

البقوليات جيدة للجسم وللمناظر الطبيعية. ويرجع ذلك إلى قدرات تثبيت النيتروجين التي تخلق ظروف نمو صحية للنباتات. زراعة حبوب adzuki في حديقة الخضروات الخاصة بك ستحصد الفوائد الصديقة للتربة بينما تضيف شيئًا جديدًا إلى مائدة الأسرة.

غالبًا ما يتم تقديم حبوب Adzuki المطبوخة مع الأرز ولكن يمكن العثور عليها أيضًا في الحلويات بسبب النكهة الحلوة للبقوليات. هذه الفاصوليا متعددة الاستخدامات سهلة النمو وتستحق إضافتها إلى حجرة المؤن.

حبوب Adzuki هي فاصوليا بنية حمراء صغيرة تنمو داخل القرون الخضراء الطويلة. يصبح القرون أخف وزناً وأكثر شحوبًا في اللون مما يشير إلى أن الوقت قد حان لحصاد البذور في الداخل. تحتوي البذور على ندبة على طول الجانب تبرز في سلسلة من التلال. لحم أدزوكي كريمي عند طهيه ونكهته الحلوة والجوزية. ينمو النبات نفسه بارتفاع من قدم إلى قدمين ، وينتج أزهارًا صفراء تليها مجموعات من القرون.

يمكن تجفيف الفاصوليا أو أكلها طازجة. يجب نقع الفاصوليا المجففة قبل الطهي بساعة. في اليابان ، تُطهى الفاصوليا في معجون حلو وتُستخدم لملء الزلابية أو الكعك أو الخبز الحلو. كما أنها مهروسة بالثوم والخردل الحار والزنجبيل وتستخدم كتوابل.

كيفية زراعة حبوب Adzuki

يتطلب Adzuki 120 يومًا من الزراعة حتى الحصاد. في بعض المناخات غير ممكنة في الهواء الطلق ، لذلك يوصى بزراعة البذور في الداخل. يمكن لفاصوليا Adzuki إصلاح النيتروجين ولكنها تتطلب التلقيح بالجراثيم.

لا تتحمل النباتات الزرع جيدًا ، لذلك ابدأ البذور في حاويات قابلة للتحويل إلى سماد (مثل ألياف جوز الهند أو الخث) التي ستزرع مباشرة في الأرض. ازرع البذور بعمق يصل إلى 4 بوصات. قم بتخفيف الفاصوليا إلى مسافة 18 بوصة عندما يبلغ طول النباتات 2 بوصة.

يمكنك حصاد القرون عندما تكون خضراء أو تنتظر حتى تتحول إلى السمرة وتجف. ثم بدن الفاصوليا لحصاد البذور. أهم جزء من رعاية وحصاد الفول adzuki هو توفير تربة جيدة التصريف. تحتاج هذه النباتات إلى رطوبة ثابتة ولكنها لا تستطيع مقاومة تربة مستنقعات.

باستخدام حبوب Adzuki

يمكن اختيار القرون الصغيرة في وقت مبكر واستخدامها كثيرًا مثل البازلاء. الاستخدام الأكثر شيوعًا هو الانتظار حتى تنقسم قرون البذور وتحصد البذور المجففة. لقد وجد أن تغذية حبوب adzuki تحتوي على 25٪ بروتين. مع هذا المستوى العالي من البروتين ومعبأ بالعناصر الغذائية (مثل حمض الفوليك والفيتامينات B و A) والمعادن (الحديد والكالسيوم والمنغنيز والمغنيسيوم) ، تعد هذه الفاصوليا قوى غذائية.

استخدام شعبي آخر للفاصوليا هو براعم. استخدم كومة أو مصفاة. اشطف الفاصولياء مرتين يوميًا وضعها في ماء نظيف في كل مرة. في حوالي 24 ساعة ، سيكون لديك براعم طازجة صالحة للأكل. يمكن حفظ الفاصوليا المجففة لمدة تصل إلى عام.

تقدير 20 إلى 24 نباتًا لإطعام عائلة مكونة من 4 أفراد لموسم واحد. قد يبدو هذا مثل الكثير من النباتات ، ولكن من السهل الاحتفاظ بالبذور لمدة عام حول الأكل ، وسوف تثري النباتات التربة عند العمل بها في نهاية الموسم. يمكن أيضًا زراعة Adzuki لتوفير المساحة وتوفير المزيد من تنوع المحاصيل.

شاهد الفيديو: اكله صحية تنمو فى اسبوعين فقط و كنز من الفيتامينات و فوائد لا تعد. تعرف ع الميكروجرين Microgreens!! (يونيو 2025).

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

المقال السابق

إصلاح نباتات البقدونس الذائب: أسباب نبات البقدونس ويلت

المقالة القادمة

زرع نباتات البونسيتة: هل يمكنك زرع البونسيتة خارج

مقالات ذات صلة

هل يمكنك زراعة الزهور المقطوفة: هل تقطع الزهور تنمو الجذور
كيف الحدائق

هل يمكنك زراعة الزهور المقطوفة: هل تقطع الزهور تنمو الجذور

2020
تزايد زنابق الأناناس - تعرف على زنابق الأناناس ورعايتهم
حدائق الزينة

تزايد زنابق الأناناس - تعرف على زنابق الأناناس ورعايتهم

2020
قرون بذور Epiphyllum: ماذا تفعل مع القرون على نبات Epiphyllum
حدائق الزينة

قرون بذور Epiphyllum: ماذا تفعل مع القرون على نبات Epiphyllum

2020
السمسم المزروع بالحاوية - تعرف على زراعة السمسم في حاوية
حدائق صالحة للأكل

السمسم المزروع بالحاوية - تعرف على زراعة السمسم في حاوية

2020
ما هي القواطع القاعدية - تعرف على الانتشار القاعدي
كيف الحدائق

ما هي القواطع القاعدية - تعرف على الانتشار القاعدي

2020
أشجار النخيل في الهواء الطلق: كيف لرعاية النخيل خارج صالون
النباتات المنزلية

أشجار النخيل في الهواء الطلق: كيف لرعاية النخيل خارج صالون

2020
المقالة القادمة
زراعة أشجار الجوز: نصائح ومعلومات حول زراعة الجوز

زراعة أشجار الجوز: نصائح ومعلومات حول زراعة الجوز

ترك تعليقك


  • فعلي
  • آخر
  • Miscellanea
معلومات Summercrisp الكمثرى - تزايد الكمثرى Summercrisp في الحديقة

معلومات Summercrisp الكمثرى - تزايد الكمثرى Summercrisp في الحديقة

2020
أزهار أليسم الحلوة - نصائح لزراعة أليسم الحلو

أزهار أليسم الحلوة - نصائح لزراعة أليسم الحلو

2020
معلومات خرطوم الحديقة: تعرف على استخدام الخراطيم في الحديقة

معلومات خرطوم الحديقة: تعرف على استخدام الخراطيم في الحديقة

2020
أفكار حديقة ريترو: نباتات وردية وأسود وفيروزية لموضوع حديقة 50's

أفكار حديقة ريترو: نباتات وردية وأسود وفيروزية لموضوع حديقة 50's

2020
أصناف شجرة الطائرة - تعرف على أنواع مختلفة من شجرة الطائرة

أصناف شجرة الطائرة - تعرف على أنواع مختلفة من شجرة الطائرة

0
الفراولة ليست حلوة: إصلاح الفراولة الحامضة التي تنمو في حديقتك

الفراولة ليست حلوة: إصلاح الفراولة الحامضة التي تنمو في حديقتك

0
وصفات تربة عصارية للتربة: كيفية عمل مزيج تربة للعصارة

وصفات تربة عصارية للتربة: كيفية عمل مزيج تربة للعصارة

0
كيفية تقليم توبياري خليج - نصائح لتقليم شجرة خليج توبياري

كيفية تقليم توبياري خليج - نصائح لتقليم شجرة خليج توبياري

0
النباتات الغازية في المنطقة 6: نصائح للتحكم في النباتات الغازية

النباتات الغازية في المنطقة 6: نصائح للتحكم في النباتات الغازية

2020
معلومات شجرة Laburnum: نصائح حول زراعة أشجار Goldenchain

معلومات شجرة Laburnum: نصائح حول زراعة أشجار Goldenchain

2020
تزايد الفربيون: كيفية زراعة نبات الفربيون

تزايد الفربيون: كيفية زراعة نبات الفربيون

2020
رعاية نبات العاطفة الأرجواني: نصائح لزراعة نباتات العاطفة الأرجواني

رعاية نبات العاطفة الأرجواني: نصائح لزراعة نباتات العاطفة الأرجواني

2020

الحدائق الثور

الحدائق الثور

فئة

  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة
  • سماد
  • رعاية الحديقة
  • مراجعات المنزل والحديقة
  • مقالات خاصة
  • مناطق الزراعة التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية
  • مركز أعمال المنزل والحديقة
  • اتجاهات الحديقة

الفئات الشعبية

مركز أعمال المنزل والحديقةمناطق الزراعة التابعة لوزارة الزراعة الأمريكيةحدائق صالحة للأكلحدائق خاصةحدائق الزينةرعاية الحديقةسماد

Miscellanea

© 2025 https://taurusgardening.com - الحدائق الثور

No Result
View All Result
  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة

© 2025 https://taurusgardening.com - الحدائق الثور