ما هو البينالي: معلومات عن تحمل الأشجار المثمرة
تظهر أشجار الفاكهة العديد من المخالفات في المحصول ، بما في ذلك الفشل في إنتاج الفاكهة على الرغم من النمو الفاخر. في الواقع ، يعد النمو الخضري الفاخر على حساب ثمار الفاكهة أحد أكثر الشكاوى شيوعًا. قد يكون سبب هذه المخالفات هو عمر الشجرة أو الاستخدام المفرط للأسمدة النيتروجينية أو نقص الملقحات والملقحات. لوحظ عدم انتظام شائع في أشجار الفاكهة في جميع أنحاء العالم هو تحمل كل عامين.
ما هو البينالي؟
يسمى ميل بعض أشجار الفاكهة إلى تحملها بشكل كبير في السنوات البديلة على أنه محمل كل سنتين أو محمل بديل. يتم تقليل الثمار بشكل كبير في السنة الفاصلة. في بعض الأحيان ، يتبع المحاصيل الوفيرة أكثر من عام واحد نحيف.
يتبع إعداد الفاكهة في السنة عن كثب عملية بدء ازدهار العام المقبل. يستنزف التحمل الثقيل مخازن الطاقة للشجرة ويعرض تكوين الزهور في العام المقبل للخطر ، مما يؤدي إلى ضعف غلة المحاصيل في ذلك العام.
يؤثر عدم انتظام إنتاج الفاكهة سلبًا على صناعات إنتاج ومعالجة الفاكهة. غالبًا ما تؤدي المحاصيل الثقيلة إلى ثمار أصغر ودون المستوى. وفرة في السوق تخفض الأسعار أيضا. عندما تفشل المحاصيل في العام التالي ، تعاني كل من شركات إنتاج الفاكهة ووحدات التجهيز من خسائر فادحة. العرض المستقر ضروري للاستدامة.
كيفية منع الثمار البديلة
الاستراتيجية الرئيسية لتثبيط تحمل أشجار الفاكهة بالتناوب هي التحكم في إعداد الفاكهة المفرط في أي سنة واحدة. يتم تحقيق ذلك من خلال وسائل مختلفة.
تشذيب
تقليم الفروع هو إجراء وقائي للحد من الثمار الزائدة في عام واحد لمنع انخفاض المحاصيل في العام التالي. عندما تتم إزالة بعض براعم الزهور عن طريق التقليم ، فإنها تعزز النمو الخضري ، مما يقلل من فرص إعداد الفاكهة الثقيلة.
رقيق
تم العثور على ترقق الثمار في الأسابيع القليلة الأولى بعد سقوط بتلات الزهور لتكون فعالة ضد محمل البينالي. عندما يتم تقليل متطلبات الطاقة لتحمل الثمار ، فإنها تعزز عملية تكوين الزهور في العام المقبل. يمكن إجراء التخفيف باليد للبستاني المنزلي أو من خلال استخدام المواد الكيميائية للمزارعين التجاريين.
- ترقق اليد - بالنسبة لشجرة مثمرة كل عامين ، يمكن تقليل المحاصيل الثقيلة عن طريق ترقق الثمار يدويًا عندما تكون ثلث حجمها الطبيعي. في التفاح ، يمكن إزالة الكل ما عدا أكبر فاكهة في باقة عن طريق قطف اليد. يجب السماح لفاكهة واحدة فقط بالنمو في كل 10 بوصات على الفرع. بالنسبة إلى المشمش والخوخ والكمثرى ، فإن الفجوة من 6 إلى 8 بوصات مثالية.
- ترقق كيميائي - يتم استخدام عوامل كيميائية معينة للسيطرة على محمل كل سنتين في الأشجار المزروعة تجاريا. تعمل هذه المواد الكيميائية على تخفيف المحاصيل الثقيلة وتشجع حتى المحاصيل. في البساتين المزروعة تجاريًا ، يُفضل استخدام هذه التقنية الموفرة للعمالة على التخفيف اليدوي. Vydate® و Amid Thin® و Fruitone® هي بعض المنتجات المستخدمة لهذا الغرض.
بالإضافة إلى الحد من المحاصيل الثقيلة ، قد يكون من الضروري اتخاذ تدابير فعالة لتعزيز الإزهار وإعداد الفاكهة لمنع الحمل البديل. يشملوا:
- استخدام منظمات النمو للحث على الإزهار
- استخدام الأسمدة الفسفورية ، مثل وجبة العظام
- زراعة أصناف الملقحات للمساعدة في التلقيح المتبادل
- إدخال خلايا النحل في وقت الإزهار لضمان التلقيح
يجب تقليم الأشجار الصغيرة بعناية وحمايتها من الإجهاد المائي وعدم التوازن الكيميائي لتثبيط الميل إلى تحمل كل عامين. هناك العديد من الأصناف المقاومة للحمل البديل أيضًا.
ترك تعليقك