• حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
No Result
View All Result
  • رئيسي
  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة
No Result
View All Result
No Result
View All Result

ما هي البنجر الخضر: كيفية استخدام البنجر الخضر وحصاد قمم البنجر الورقية

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

عندما يذكر أحدهم البنجر ، ربما تفكر في الجذور ، لكن الخضر اللذيذة تزداد شعبية. هذه الخضار المغذية سهلة النمو وغير مكلفة للشراء. يعتبر البنجر من أوائل الخضروات التي تصل إلى أسواق المزارعين لأنها تنمو بشكل جيد في درجات حرارة الربيع الباردة وهي جاهزة للحصاد بعد أقل من شهرين من الزراعة. تابع القراءة لمعرفة المزيد حول فوائد البنجر الخضراء وكيفية استخدام البنجر الأخضر من الحديقة.

ما هي الشمندر الأخضر؟

أوراق البنجر هي أوراق الشجر التي تنمو فوق جذر البنجر. تم تطوير بعض أصناف البنجر ، مثل بنجر البنجر الأخضر ، من أجل زراعة الخضر فقط. يمكنك أيضًا حصاد البنجر الورقي من أصناف البنجر القياسية ، مثل Early Wonder و Crosby Egyptian.

عند زراعة البنجر من أجل الخضر فقط ، ازرع البذور نصف بوصة ولا تضعفها.

هل البنجر الأخضر صالح للأكل؟

الخضر البنجر ليست صالحة للأكل فقط ، فهي مفيدة لك. تشمل فوائد البنجر الخضراء كميات وفيرة من الفيتامينات C و A و E. يحتوي نصف كوب من البنجر المطبوخ على 30 بالمائة من البدل اليومي الموصى به (RDA) من فيتامين C.

حصاد قمم البنجر

يمكنك حصاد بعض الخضر الآن وحفظ جذور البنجر في وقت لاحق. ما عليك سوى قص ورقة أو اثنتين من كل بنجر ، وترك 1 إلى 1 بوصة من الجذع متصل بالجذر.

عند حصاد البنجر والجذور في نفس الوقت ، قم بإزالة الخضر من الجذر في أقرب وقت ممكن ، مع ترك حوالي ساق من الجذع على كل جذر. إذا تم ترك الخضر على الجذر ، يصبح الجذر ناعمًا وغير جذاب.

الخضر البنجر هي الأفضل عند حصادها فقط قبل استخدامها. إذا كان يجب عليك تخزينها ، اشطف وجفف الأوراق وضعها في كيس بلاستيكي في درج الخضروات بالثلاجة.

كيفية استخدام البنجر الخضراء

يعد البنجر الأخضر إضافة رائعة للسلطات ، وطعمه رائع عند دمجه مع جبن الفيتا والمكسرات. لطهي خضار البنجر ، ضعها في الميكروويف لمدة سبع إلى عشر دقائق أو قم بغليها حتى تنضج.

للحصول على علاج خاص ، قم بتقليبهم في كمية صغيرة من زيت الزيتون مع الثوم المفروم. حاول استبدال خضر البنجر في الوصفات المفضلة لديك التي تتطلب الخضر.

شاهد الفيديو: طريقة عمل اقوى سماد طبيعى للنبات فى المنزل (يونيو 2025).

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

المقال السابق

حفظ بذور الاسكواش: تعرف على حصاد بذور الكوسا وتخزينها

المقالة القادمة

ما هو عنب Lowbush - كيف ينمو عنب Lowbush

مقالات ذات صلة

البستنة على السطح لسكان المدينة
حدائق خاصة

البستنة على السطح لسكان المدينة

2020
كيفية زرع برغينيا: تقسيم وتحريك نباتات برغينيا
حدائق الزينة

كيفية زرع برغينيا: تقسيم وتحريك نباتات برغينيا

2020
ما هو صينية بيبل - حافظ على النباتات رطبة مع صحن بيبل
النباتات المنزلية

ما هو صينية بيبل - حافظ على النباتات رطبة مع صحن بيبل

2020
زراعة بذور الريحان - كيفية زراعة بذور الريحان
حدائق صالحة للأكل

زراعة بذور الريحان - كيفية زراعة بذور الريحان

2020
رعاية Pickerelweeds - كيفية زراعة Pickerel Rush
حدائق الزينة

رعاية Pickerelweeds - كيفية زراعة Pickerel Rush

2020
فصل وإعادة تكاثر الجراء من فصيلة يوكا
حدائق الزينة

فصل وإعادة تكاثر الجراء من فصيلة يوكا

2020
المقالة القادمة
طبقات البذور: ما هي البذور التي تتطلب معالجة باردة

طبقات البذور: ما هي البذور التي تتطلب معالجة باردة

ترك تعليقك


  • فعلي
  • آخر
  • Miscellanea
أسلوب الحدائق النيجيرية - زراعة الخضروات والنباتات النيجيرية

أسلوب الحدائق النيجيرية - زراعة الخضروات والنباتات النيجيرية

2020
عناية الباذنجان

عناية الباذنجان "النوبة" - تعرف على زراعة الباذنجان النوبية

2020
لون الخريف البرتقالي - أنواع الأشجار ذات الأوراق البرتقالية في الخريف

لون الخريف البرتقالي - أنواع الأشجار ذات الأوراق البرتقالية في الخريف

2020
ما هو انفجار برعم الأوركيد - ما الذي يسبب بساتين الفاكهة لإسقاط البراعم

ما هو انفجار برعم الأوركيد - ما الذي يسبب بساتين الفاكهة لإسقاط البراعم

2020
لازانيا كومبوستينج - كيف تضع طبقة أبله لحديقة لازانيا كومبوست

لازانيا كومبوستينج - كيف تضع طبقة أبله لحديقة لازانيا كومبوست

0
بالأمس ، اليوم ، نبات الغد ليس مزهرًا - الوصول إلى برونفيلسيا للازدهار

بالأمس ، اليوم ، نبات الغد ليس مزهرًا - الوصول إلى برونفيلسيا للازدهار

0
Cushaw Squash plants - كيف ومتى تزرع Cushaw الاسكواش

Cushaw Squash plants - كيف ومتى تزرع Cushaw الاسكواش

0
ما هو البلوط البلوط: تعرف على علاج البلوط البلوط والوقاية منه

ما هو البلوط البلوط: تعرف على علاج البلوط البلوط والوقاية منه

0
رعاية أشجار القيقب الأحمر: كيف تنمو شجرة القيقب الحمراء

رعاية أشجار القيقب الأحمر: كيف تنمو شجرة القيقب الحمراء

2020
كاليكو هارتس العناية بالنبات - قلوب كاليكو المتزايدة

كاليكو هارتس العناية بالنبات - قلوب كاليكو المتزايدة

2020
رعاية القوليوس - معلومات عن نمو القوليوس

رعاية القوليوس - معلومات عن نمو القوليوس

2020
نبات حبة المرجان: معلومات عن رعاية الخرز المرجاني

نبات حبة المرجان: معلومات عن رعاية الخرز المرجاني

2020

الحدائق الثور

الحدائق الثور

فئة

  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة
  • سماد
  • رعاية الحديقة
  • مراجعات المنزل والحديقة
  • مقالات خاصة
  • مناطق الزراعة التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية
  • مركز أعمال المنزل والحديقة
  • اتجاهات الحديقة

الفئات الشعبية

مركز أعمال المنزل والحديقةرعاية الحديقةالنباتات المنزليةمقالات خاصةمناطق الزراعة التابعة لوزارة الزراعة الأمريكيةسمادحدائق صالحة للأكل

Miscellanea

© 2025 https://taurusgardening.com - الحدائق الثور

No Result
View All Result
  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة

© 2025 https://taurusgardening.com - الحدائق الثور