يستخدم Wintercress الطبية: معلومات حول استخدام عشبة الشتاء

كان هناك وقت في تاريخنا عندما كانت الأعشاب الطبيعية كل الحماية التي كانت لدينا ضد المرض. عشبة الشتاء العشبية هي واحدة من هذه النباتات ذات الطوابق ولها قرون من الاستخدامات الطبية الموثوقة. الأخضر البري هو أيضا مصدر ممتاز للفيتامينات والمعادن. الجرجير الشتوي الطبي قوي جدًا لدرجة أنه غالبًا ما يتم حصاده على مدار العام. تعرف على بعض العلاجات الشتوية واستخداماته الأخرى.

ما هو عشبة الشتاء؟

Wintercress هي عشبة معمرة موطنها أمريكا الشمالية. تم استخدامه على نطاق واسع من قبل مجموعات السكان الأصليين ، كطعام وكدواء على حد سواء ، وهو نبات منخفض النمو ، يتراوح ارتفاعه من 1 إلى 2 سم (2.5-5 سم) يمكن العثور عليه في المروج وجوانب الطرق ، خاصة عندما تكون التربة رطبة .

تنقسم الأوراق مع أوراق علوية بيضاوية كبيرة تحيط بها منشورات أصغر تشبه الكسر باللون الأخضر أو ​​البرونزي ، اعتمادًا على وقت السنة. تظهر أزهار زهور صغيرة ذهبية في الربيع حتى الصيف.

يُطلق على النبات أيضًا نبات سانت باربرا لأن هذه النباتات زرعت في يوم عيدها ولها نباتات صالحة للأكل في هذا الوقت في فصل الشتاء.

الاستخدامات الطبية الشتوية

يحتوي الجرجير الشتوي الطبي على مجموعة من الاستخدامات التطبيقية كعلاج ووقائي. استخدم السكان الأصليون النبات لتنقية الدم والمساعدة في السعال. كما تم استخدام الأوراق لعلاج الجروح وعلاجات هضمية ومدر للبول والاسقربوط. استخدم الإغريق والرومان حتى فصل الشتاء كمنشط جنسي.

في الطب الغربي ، يمكن استخدام النبات لتحسين الشهية ، وعلاج الروماتيزم ، كمادة قابضة وللمساعدة في الإسهال المزمن ، والاستخدام المفرط يمكن أن يسبب مشاكل في الكلى ، لذلك من الأفضل العمل مع طبيب ornaturopath لقياس الجرعات الصحيحة ومدة الاستخدام .

كيفية استخدام Wintercress

الأوراق والزهور المجففة هي الأشكال الشائعة للعلاجات الشتوية المتاحة اليوم. يمكن استخدامها في شكل حبوب منع الحمل أو الشاي ، ولكن في بعض الأحيان توصي المستحضرات التقليدية باستخدام البذور ، إما المسحوقة أو كحقنة ، ويمكن أن تكون الأوراق القديمة مريرة ، لذا من الأفضل حصاد أوراق الشجر الصغيرة.

يمكن أن تكون البراعم على البخار أو مقليًا ولها طعم شبيه بالبروكلي. كما تنضج السيقان المزهرة الصغيرة بشكل جيد. يضاف قطع الشباب إلى سلطة نيئة ويضيف نكهة حارة قليلاً. حتى البذور المزروعة مفيدة في السلطات والوصفات الأخرى.

قبل استخدام العشب كعلاج ، استشر الطبيب واستخدم الأوراق والبراعم باعتدال لتجنب مشاكل الكلى المحتملة. مثل هذه القضايا نادرة ، ولكن من الأفضل عدم أخذ الفرص.

تنصل: محتويات هذه المقالة هي لأغراض التعليم والبستنة فقط. قبل استخدام أو تناول أي عشب أو نبات لأغراض طبية أو غير ذلك ، يرجى استشارة الطبيب أو المعالج بالأعشاب أو غيره من المهنيين المناسبين للحصول على المشورة.