ما هو الطماطم الإثيوبية السوداء: زراعة نباتات الطماطم الإثيوبية السوداء
بقلم: ليز بسلر
لم تعد الطماطم حمراء فقط. (حقًا ، لم تكن كذلك أبدًا ، ولكن الآن أكثر من أي وقت مضى ، أصبحت أصناف الإرث بجميع الألوان المختلفة في النهاية تحظى بالتقدير العالمي الذي تستحقه). تابع القراءة لمعرفة المزيد حول زراعة نباتات الطماطم الإثيوبية السوداء في الحديقة.
معلومات الطماطم الإثيوبية السوداء
ما هي الطماطم الإثيوبية السوداء؟ للوهلة الأولى ، قد يبدو الإثيوبيون السود وكأنهم تسمية خاطئة. تم الإبلاغ عن تنوع الطماطم هذا في بعض الأحيان أنه منشأ في أوكرانيا ، وأحيانًا في روسيا ، ولكن ليس إثيوبيا. وبينما يمكن أن تحقق الطماطم ظلًا داكنًا جدًا ، فإن لونها عادة ما يكون أكثر من الأحمر المصقول إلى البني إلى الأرجواني العميق.
ومع ذلك ، فإن لديهم نكهة داكنة وغنية جدًا. لقد تم وصفها بأنها منعشة وحلوة. الثمار نفسها على شكل برقوق وقليلاً على الجانب الصغير ، تزن عادة حوالي 5 أونصات. تعتبر المصانع منتجة بكثافة ، وستخرج الفاكهة باستمرار خلال موسم النمو. عادة ما تنمو إلى حوالي 4 إلى 5 أقدام (حوالي 2 متر) في الارتفاع. تصل إلى مرحلة النضج في 70 إلى 80 يومًا.
زراعة نباتات الطماطم الإثيوبية السوداء
إن رعاية الطماطم الإثيوبية السوداء هي نفس رعاية أي طماطم غير محددة. النباتات حساسة جدًا للصقيع ولا يجب زراعتها في الهواء الطلق حتى تنتهي جميع فرص الصقيع. في المناطق الخالية من الصقيع ، يمكن زراعتها كنباتات معمرة ، ولكن في جميع المناطق الأخرى من المحتمل أن تبدأ في الداخل قبل أن تكون دافئة بما يكفي لزرعها في الخارج.
تتطور الثمار في مجموعات من حوالي 4 إلى 6. يختلف لونها الناضج ، وقد يتراوح من الأرجواني العميق إلى البرونزي / البني مع الكتفين الخضراء. تذوق واحدة أو اثنتين لتكوين فكرة عن الوقت الذي تكون فيه جاهزة لتناول الطعام.
ترك تعليقك