فهم أنواع الفاكهة المختلفة

حان الوقت لتبديد الأسطورة وكشف الغموض وتنقية الهواء مرة واحدة وإلى الأبد! نعلم جميعًا بعض أنواع الفاكهة الأكثر شيوعًا ، ولكن التصنيف النباتي الفعلي للفاكهة يحتوي على بعض المفاجآت. إذن ما هي أنواع الفاكهة المختلفة؟ ما الذي يجعل الفاكهة في الواقع ، ثمرة؟

ما هي الفاكهة؟

الفاكهة هي الأعضاء التناسلية التي تنتجها النباتات المزهرة التي تحتوي على البذور. لذا فإن الفاكهة هي في الأساس مبيض متضخم يتطور بعد تلقيح الزهرة. تتطور البذور وتنخفض الأجزاء الخارجية من الزهرة ، تاركة ثمارًا غير ناضجة تنضج تدريجيًا. ثم نأكله. يشمل هذا الوصف المكسرات بالإضافة إلى العديد من الفواكه التي يشار إليها سابقًا (حتى الآن) بالخضار - مثل الطماطم.

أنواع فواكه مختلفة

تتكون الثمار من طبقة خارجية تسمى pericarp ، والتي تحوي البذور أو البذور. تحتوي بعض الفاكهة على بيريكارب سمين وعصير. وتشمل هذه الفواكه مثل:

• الكرز
• طماطم
• تفاح

البعض الآخر لديه pericarps الجافة وتشمل المكسرات وقرون الصقلاب. ببساطة ، هناك نوعان شائعان من تصنيفات الفاكهة: تصنيفات لحمية وتلك جافة. ثم هناك التقسيمات الفرعية تحت كل فئة من هذه الفئات.

تصنيف الفواكه

يتم تصنيف أنواع الفاكهة أيضًا اعتمادًا على طرق تشتيت البذور المختلفة. على سبيل المثال ، في الثمار اللحمية ، تشتت الحيوانات التي تأكل الفاكهة ثم تفرز البذور. تتوزع بذور الفاكهة الأخرى عن طريق اصطياد الفراء أو ريش الحيوانات ثم تسقط فيما بعد ، بينما تنتج نباتات أخرى ، مثل بندق الساحرة أو التي تعمل باللمس ، ثمارًا تنفجر بشكل مذهل.

على أي حال ، أعتقد أنني أتطرق قليلاً ، لذا عد إلى الأنواع المختلفة لتصنيف الفاكهة. تصنف الفواكه اللحمية إلى عدة أنواع:

• دروبس - الدروب هو فاكهة لحمية تحتوي على بذرة واحدة محاطة بمقبض عظمي ، أو الجدار الداخلي للغطاء ، وهو حلو وعصير. تشمل أصناف فواكه دروب الخوخ والخوخ والزيتون - كل الفاكهة المحلاة.
• التوت - التوت من ناحية أخرى يحتوي على عدة بذور مع بريك سمين. وتشمل هذه الطماطم والباذنجان والعنب.
• بومس - تحتوي النبتة على العديد من البذور التي تحتوي على أنسجة لحمية تحيط بالغطاء الحلو والعصير. فواحة تشمل التفاح والكمثرى.
• هسبريديا و بيبوس - لكل من ثمار الهسبريديوم وبيبو اللحمية قشرة من الجلد. يحتوي Hesperidium على ثمار الحمضيات مثل الليمون والبرتقال ، بينما تشمل ثمار البيبو الخيار والكنتالوب والقرع.

تصنف الفواكه الجافة إلى فئات مثل:

• بصيلات - البصيلات هي ثمار تشبه القرون تحتوي على العديد من البذور. وتشمل هذه قرون الصقلاب وماغنوليا.
• البقوليات - البقوليات تشبه القرون أيضًا ، ولكنها تفتح على جانبين لإطلاق العديد من البذور وتشمل البازلاء والفاصوليا والفول السوداني.
• كبسولات - الزنابق والخشخاش نباتات تنتج كبسولات تتميز بفتحها على طول ثلاثة خطوط أو أكثر في الجزء العلوي من الفاكهة لتحرير البذور.
• آخنز - Achenes لها بذرة واحدة ، فضفاضة إلى حد ما داخلها ، باستثناء رصيف واحد صغير يسمى سلالة funiculus. بذور عباد الشمس achene.
• المكسرات - المكسرات مثل الجوز والبندق والجوز هي مماثلة للأكين باستثناء قساطرها الليفية الصلبة الليفية وتتكون من المبيض المركب.
• ساماراس - تنتج أشجار الرماد والدردار السماراس المعدلة التي تحتوي على جزء "مسطح" مسطح من pericarp.
• الفصام - تنتج أشجار القيقب فاكهة مجنحة أيضًا ، ولكن يُشار إليها باسم الفصيلة ، لأنها تتكون من جزأين انقسمت لاحقًا إلى أجزاء مفردة من البذور. معظم الفصائل غير مجنحة وتوجد بين عائلة البقدونس ، وتنقسم البذور بشكل عام إلى أكثر من جزأين.
• كاريوبس - يحتوي caryopsis على بذرة واحدة حيث يتم لصق معطف البذور على pericarp. ومن بين هذه النباتات نباتات عشبية مثل القمح والذرة والأرز والشوفان.

يمكن أن يكون التصنيف الدقيق للفواكه مربكًا بعض الشيء وليس له تأثير على الاعتقاد الراسخ بأن الفاكهة حلوة بينما الخضار مالح. في الأساس ، إذا كان يحتوي على بذور ، فهو فاكهة (أو مبيض مثل المكسرات) ، وإذا لم يكن كذلك ، فهو خضروات.