• حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
No Result
View All Result
  • رئيسي
  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة
No Result
View All Result
No Result
View All Result

أنواع نباتات البنجر: تعرف على أصناف البنجر المختلفة

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

إذا كنت تعيش في مناخ بارد ، فإن زراعة البنجر هي مشروع الحديقة المثالي لك. فهي لا تتسامح فقط مع درجات الحرارة الباردة ، ولكن هذه الجمالات الصغيرة صالحة للأكل تقريبًا ؛ الخضر ممتازة في السلطات ويمكن جذورها على البخار أو تحميصها أو مخللها. هناك العديد من أنواع البنجر المختلفة ، لذا فإن الأمر يتعلق فقط بتحديد أنواع نباتات البنجر التي ترغب في زراعتها.

كيف تنمو أنواع البنجر المختلفة

يشار إلى بنجر الطاولة أيضًا بنجر الحديقة أو اللفت الدموي أو البنجر الأحمر. قمم البنجر عالية للغاية في فيتامين أ ، في حين أن جذر البنجر مصدر جيد لفيتامين سي. معظم أنواع نباتات البنجر متسامحة مع الحرارة ، لكنها تزدهر حقًا في درجات الحرارة بين 60-65 فهرنهايت (15-18 درجة مئوية) تحت أشعة الشمس الكاملة ويمكنها تحمل درجات الحرارة الباردة الخجولة من التجمد. يمكن زراعتها قبل 30 يومًا من التاريخ الخالي من الصقيع في منطقتك.

ينمو البنجر في تربة فضفاضة وجافة تم تجريفها خالية من الحجارة وغيرها من الحطام التي يمكن أن تؤثر على نمو الجذر. إذا كان لديك تربة ثقيلة من الطين ، فقم بتعديلها بمادة عضوية. تأكد من أن درجة حموضة التربة بين 6.2-6.8 لأن البنجر حساس للحموضة.

ازرع بذور البنجر بعمق، بوصة ، متباعدة ببوصة واحدة بين 12-18 بوصة بين الصفوف. قم بتخفيف الشتلات إلى مسافة 1-3 بوصات.

أصناف البنجر الشائعة

كما ذكرنا ، هناك عدد من أنواع البنجر المختلفة ، ولكل منها خصائصه الفريدة. يزرع معظمها لجذر البنجر نفسه ، والذي يأتي في مجموعة متنوعة من الأشكال والأحجام والأشكال ، على الرغم من أن بعض الأنواع ، مثل "دم الثور" ، تزرع في المقام الأول للخضر. تزرع بعض أنواع البنجر لإمكانية تخزينها لفترات طويلة.

يتوفر عدد من البنجر الملقح المفتوح للبستاني المنزلي. Crosby's Egyptian هو نوع آخر ممتاز نما ليس فقط لجذوره الحمراء الحلوة المنتظمة ، ولكن أيضًا للخضار اللذيذة الرقيقة أيضًا. بعض من أقرب النضج أصناف الإرث تضمن:

  • Detroit Dark Red (تنضج في 58 يومًا)
  • عجب مبكر (52 يومًا)
  • السانجريا (56 يومًا)
  • حبيب (58 يوم)

تنضج روبي كوين في 60 يومًا وهي رقيقة جدًا وحلوة ذات جذور موحدة ، في حين أن لوتز جرين ليف جاهز في 70 يومًا وهو أحمر أرجواني مع قمم خضراء لذيذة كبيرة ويزرع كنوع من البنجر.

قليلا من ال أصناف هجينة تشمل البنجر:

  • المنتقم ، وهو جيد للجذور الحمراء الخضراء على شكل الكرة الأرضية
  • ينضج Big Red في 55 يومًا وهو واحد من أفضل المنتجين في أواخر الموسم.
  • ينضج المصارع بسرعة في 48 يومًا فقط وهو رائع للتعليب.
  • منظم ضربات القلب جاهز في 50 يومًا بجذور ممتازة.
  • ينضج Red Ace في 53 يومًا بجذور حلوة ونمو قوي.
  • يستغرق المحارب 57 يومًا وله جذور موحدة على شكل الكرة الأرضية تتطور بسرعة وتصبغ باللون الأخضر.

هناك أيضا أصناف مصغرة من البنجر مثل Little Ball (50 يومًا) و Little Mini Ball (54 يومًا) ، التي تصل جذورها فقط إلى حجم الدولار الفضي ، وبالتالي ، تكون رقيقة للغاية.

هناك أيضا بعض أصناف البنجر التخصص نمت لخصائص محددة.

  • تُزرع Cylindria (60 يومًا) لشكلها الأسطواني الطويل الذي ينتج عنه شريحة متساوية الحجم.
  • Touchstone Gold هي مجموعة متنوعة جديدة ذات جذور صفراء صغيرة تحتفظ بألوانها بمجرد طهيها.
  • مجموعة Green Top Bunching (65 يومًا) لها جذور حمراء زاهية مع قمم متفوقة للخضر
  • الذهبي (55 يومًا) له لون أصفر جميل من الزبد ونكهة حلوة خفيفة
  • Di Chioggia (50 يومًا) هي إرث إيطالي معروف بداخله المخطط باللونين الأحمر والأبيض وطعمه الحلو والمعتدل والنضج المبكر.

بغض النظر عن نوع تنوع البنجر الذي تقرر زراعته ، يمكن تخزين معظم البنجر لعدة أسابيع ، إما في كيس في الثلاجة ، في قبو جذر أو حفرة خارجية محفورة في الأرض قبل التجمد. يُخزن البنجر بشكل أفضل عند درجة حرارة 32 فهرنهايت (0 درجة مئوية) مع 95٪ رطوبة.

شاهد الفيديو: تعرف على خطوات تصنيع تجهيز سكر البنجر (يوليو 2025).

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

المقال السابق

رش أشجار الخوخ: ما للرش على أشجار الخوخ

المقالة القادمة

نصائح لسقاية خشب البقس - كيف ومتى يسقي خشب البقس

مقالات ذات صلة

المنطقة 9 تحوطات - تحوطات متزايدة في المنطقة 9 المناظر الطبيعية
كيف الحدائق

المنطقة 9 تحوطات - تحوطات متزايدة في المنطقة 9 المناظر الطبيعية

2020
قطع نباتات الحدائق - اختيار نباتات لحديقة زهور مقطوعة
حدائق الزينة

قطع نباتات الحدائق - اختيار نباتات لحديقة زهور مقطوعة

2020
نباتات الفراولة المعلقة - نصائح لزراعة الفراولة في السلال المعلقة
حدائق صالحة للأكل

نباتات الفراولة المعلقة - نصائح لزراعة الفراولة في السلال المعلقة

2020
نباتات الظل طارد الحشرات: نباتات الظل لا يحب الحشرات
حدائق خاصة

نباتات الظل طارد الحشرات: نباتات الظل لا يحب الحشرات

2020
متى لقطع نباتات الأوركيد: تعلم كيفية تقليم الأوركيد
حدائق الزينة

متى لقطع نباتات الأوركيد: تعلم كيفية تقليم الأوركيد

2020
حماية الشتاء للأزاليات: رعاية شجيرات الأزالية في فصل الشتاء
حدائق الزينة

حماية الشتاء للأزاليات: رعاية شجيرات الأزالية في فصل الشتاء

2020
المقالة القادمة
نبات الكلوروس والحديد للنباتات: ماذا يفعل الحديد للنباتات

نبات الكلوروس والحديد للنباتات: ماذا يفعل الحديد للنباتات

ترك تعليقك


  • فعلي
  • آخر
  • Miscellanea
نباتات ياسمين في البر الباردة: نصائح حول زراعة ياسمين في المنطقة 3

نباتات ياسمين في البر الباردة: نصائح حول زراعة ياسمين في المنطقة 3

2020
كيفية إدارة مرض المانجو: نصائح لعلاج شجرة مانجو مريضة

كيفية إدارة مرض المانجو: نصائح لعلاج شجرة مانجو مريضة

2020
قطف اللفت - كيفية حصاد اللفت

قطف اللفت - كيفية حصاد اللفت

2020
ما هو الزحف Germander: نصائح حول تزايد الغطاء الأرضي Germander

ما هو الزحف Germander: نصائح حول تزايد الغطاء الأرضي Germander

2020
الشجيرات المزهرة للمنطقة 8 - اختيار المنطقة 8 الشجيرات التي زهرة

الشجيرات المزهرة للمنطقة 8 - اختيار المنطقة 8 الشجيرات التي زهرة

0
المعاوضة للمروج - كيفية استخدام المعاوضة الطبيعية

المعاوضة للمروج - كيفية استخدام المعاوضة الطبيعية

0
مشكلات Dracaena الشائعة - ما هو الخطأ في نبات Dracaena الخاص بي

مشكلات Dracaena الشائعة - ما هو الخطأ في نبات Dracaena الخاص بي

0
Dittany Of Crete Herbs: نصائح لتنمية Dittany of Crete

Dittany Of Crete Herbs: نصائح لتنمية Dittany of Crete

0
بوعاء Martagon Lily Care: تزايد زنابق Martagon في المزارعون

بوعاء Martagon Lily Care: تزايد زنابق Martagon في المزارعون

2020
بلدي الجزر لا تتطور: استكشاف مشاكل تزايد الجزر

بلدي الجزر لا تتطور: استكشاف مشاكل تزايد الجزر

2020
الاستمتاع بزهور Star Magnolia: العناية بشجرة Star Magnolia

الاستمتاع بزهور Star Magnolia: العناية بشجرة Star Magnolia

2020
رعاية الشتاء للعصارة: إبقاء العصارة حية طوال فصل الشتاء

رعاية الشتاء للعصارة: إبقاء العصارة حية طوال فصل الشتاء

2020

الحدائق الثور

الحدائق الثور

فئة

  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة
  • سماد
  • رعاية الحديقة
  • مراجعات المنزل والحديقة
  • مقالات خاصة
  • مناطق الزراعة التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية
  • مركز أعمال المنزل والحديقة
  • اتجاهات الحديقة

الفئات الشعبية

حدائق خاصةحدائق صالحة للأكلمراجعات المنزل والحديقةمقالات خاصةمشاكلمركز أعمال المنزل والحديقةاتجاهات الحديقة

Miscellanea

© 2025 https://taurusgardening.com - الحدائق الثور

No Result
View All Result
  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة

© 2025 https://taurusgardening.com - الحدائق الثور